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"Les chefs ont plaisir à faire des concours, à se retrouver. BMN, c'est aussi une journée où l'on échange, l'on partage sur son quotidien. Ils ont l'amour du fait maison et de la valorisation des produits locaux. C'est un moyen pour eux de l'exprimer auprès de leurs employeurs. Grâce à BMN, ils font savoir ce qu'ils font au quotidien", constate Sarah Lesnard des Chambres. Chaque participant s'est vu remettre un livre dans lequel figurent toutes les créations produites lors du concours 2025. Un b...
Challenge BMN : la fierté des chefs en collectivité
Les chefs de restauration collective ont été mis à l'honneur, mardi 7 octobre, à l'occasion de la remise des…
Près de 700 professionnels ont arpenté les allées pour échanger autour des enjeux de la filière végétale.
Normandie paysage & végét'halle : carton plein pour la filière
Près de 700 professionnels se sont réunis à Caen pour la 20e édition du salon Normandie paysage & végét'…
Pâturage automnal dans l'Orne.
Quelques clés pour préparer son printemps
Avec une moyenne de 33 kg de MS/ha/j, la pousse observée à mi-octobre est équivalente à celle…
Le maïs épi, c'est d'abord du grain.
L'ensilage de maïs épi : un concentré énergétique
L'un des intérêts de l'ensilage de maïs épis réside dans sa valeur énergétique (1,08 UFL par kg de matière…
Si les brebis sont alimentées à l'herbe, la lactation peut se poursuivre au-delà de 80 jours, le coût de la ration étant de l'ordre de 8 centimes par brebis et par jour.
Ne pas prolonger les lactations en bergerie
Un sevrage vers 70-80 jours apparaît comme la meilleure solution afin de limiter les charges d'alimentation…
Les salariés de la SARL Malo.
Miser sur la polyvalence et la convivialité pour fidéliser les salariés 
Dans le cadre du projet "Manager Mieux" financé par le compte d'affectation spéciale développement agricole…
La mozzarella de Fabio et son équipe ont su séduire les locaux, professionnels comme particuliers.
De la mozzarella percheronne, le pari gagnant de Pur Perche
Depuis le printemps, la SAS Pur Perche située à Rémalard-en-Perche (61) propose des fromages italiens aux…
La floraison du chrysanthème débute timidement sous les serres des Jardins d'Avremesnil. Elle peut durer de trois semaines à un mois et demi en fonction des conditions climatiques et des arrosages de la plante.
64 % des achats de Toussaint concerne le chrysanthème
Olivier Bezuel est horticulteur détaillant à Avremesnil. 16 % des végétaux pour la Toussaint sont achetés…
Les séries Arion et Axion de Claas adoptent un toit dont le côté droit est vitré.
Des cabines pensées pour ne rien perdre de vue
Une bonne visibilité depuis son tracteur est essentielle pour un travail sûr, précis et efficace. Grande…
La maniabilité reste le critère de choix prédominant pour les tracteurs travaillant à la ferme.
Tracteurs d’élevage : trouver le compromis entre puissance et maniabilité
Maniables et nerveux, les tracteurs polyvalents sont capables de travailler au champ comme dans la cour de l’…
On peut estimer que chaque cheval revient à environ 0,26 €/h, soit 2 600 € par cheval sur 10 000 h.
Combien coûte vraiment un cheval sur 10 000 heures ?
Au-delà du prix d’achat d’un tracteur, combien coûte chaque cheval au fil des heures ? Autrement dit, quel…
Un bon entretien du tracteur prévient beaucoup de pannes et de frais.
L’entretien, un geste quotidien indispensable
Un entretien régulier et suivi d’un tracteur notamment durant la période de semis, est un gage de…
Henri Taveau, concessionnaire Deutz-Fahr dans l’Oise, présente le 5080 DF, tracteur arceaux de 80 chevaux qui a toute sa place dans la cour des fermes.
Deutz-Fahr : un neuf pour le prix d’une occasion
Il n’y a pas que les tracteurs de fortes puissances qui puissent trouver leur place dans les exploitations…
Le tracteur à chenilles séduit par ses performances, mais son coût et son entretien freinent encore sa généralisation.
Tracteurs à chenilles, entre performances et contraintes
Conçus pour les travaux lourds et les conditions de sol exigeantes, les tracteurs à chenilles séduisent par…
Les entreprises ont recours aux primes et aux avantages en nature mais elles ne les valorisent pas assez
Dans un contexte de pénurie de salariés qui touche de plus en plus le secteur, il devient impératif d’attirer…
Jeunes agriculteurs souhaite rénover l'indice du fermage face au changement climatique en le territorialisant.
Moderniser et sécuriser le statut du fermage
À l'occasion des 80 ans du statut du fermage qui auront lieu le 17 octobre, le réseau Jeunes…
Laura Behotas s'est installée en 2023 en polyculture-élevage dans l'Eure avec de la vente directe, déjà présente sur la ferme, mais qu'elle a su développer.
Laura, une graine d'agricultrice bien implantée !
Laura Behotas est arrivée jusqu'aux portes de la finale de Graines d'agriculteurs dans la catégorie…
Ouvrir les portes de votre exploitation à un stagiaire ou un apprenti, c'est bien plus qu'un simple geste de transmission. C'est un véritable investissement pour l'avenir, aussi bien pour vous que pour le secteur agricole.
Accueillir un stagiaire : pourquoi pas vous ?
Dans un monde en constante évolution, l'agriculture fait face à de nombreux défis, mais elle offre également…
L'entretien professionnel : outil de gestion et levier d'évolution
L'entretien professionnel est un outil indispensable dans la gestion prévisionnelle des emplois et des…
Le nouveau catalogue régional recense plus de 150 formations.
Le nouveau catalogue de formation des salariés est disponible
Le secteur agricole est impacté par des évolutions multiples : les outils et techniques de production,…
Les conseillers installations de la Chambre vous guide, vous informe et vous accompagne à chaque étape de votre parcours à l'installation.
S'installer en agriculture ? Comment je fais ?
Vous rêvez de devenir chef d'exploitation ? Mais votre projet n'est pas défini. Sachez que deux ans sont…
 Le niveau de risque français est passé à modéré depuis ce 16 octobre. Cela impose la claustration des volailles détenues dans les zones à risques, Vallée de Seine, Vallée de la Bresle et Vallée de l'Eure.
La situation sanitaire continue à se dégrader
Dorénavant FCO-8 et influenza aviaire touchent la Seine-Maritime tandis qu'un nouveau cas de DNC est apparu…
Thierry Coué.
"L'activité agricole demeure stratégique
La FNSEA sera présente sur le prochain salon Agrimax qui se tiendra du 29 au 31 octobre au parc des…
Environ 70 participantes ont assisté à cette journée inédite intitulée "Des Racines et des Elles", jeudi 2 octobre.
Collectifs d'agricultrices, l'éternelle quête de légitimité
Les Chambres d'agriculture de Normandie ont organisé une rencontre inédite, jeudi 2 octobre, au Verger…
Michel Nedellec, formateur chez Actalia, montre le texturage du skyr.
L'AVDPL Normandie s'attaque à la fabrication du skyr
Pour remplir une de ses missions d'accompagnement technique et sanitaire, l'Association des vendeurs directs…
Principales caractéristiques par stratégie.
Analyse des coûts de production :  3 stratégies économiques à l'épreuve des années 2014 à 2024
Depuis plus de 10 ans, les éleveurs des groupes lait et leurs conseillers des Chambres d'agriculture de…
Un second printemps se fait attendre...
La repousse de l'herbe reste très irrégulière en Normandie. En moyenne, on observe une croissance de 24 …
La collecte laitière dans le monde et en Europe
Après trois ans de relative stagnation, la production dans les cinq principaux bassins laitiers exportateurs…
Intervention auprès de lycéens au lycée agricole de Sées.
Égalité professionnelle : déconstruire les stéréotypes dès le lycée
Malgré des avancées, des inégalités persistent entre hommes et femmes travaillant en agriculture.
Dès le mois de juillet, l'outil digital Agrility renseigne sur le rendement en matière sèche à venir et donne une date optimale de récolte.
Journée Mat'Ynov : connaître son rendement maïs dès juillet
Lors des journées Mat'Ynov en septembre, Yseo et Novial, branche élevage de Noriap, présentaient des…
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