Conjoncture laitière à fin avril
La section lait de la FRSEA Normandie dresse la situation de la conjoncture laitière mondiale, européenne et française à fin avril.
La section lait de la FRSEA Normandie dresse la situation de la conjoncture laitière mondiale, européenne et française à fin avril.
Camion de collecte en train de livrer du lait de vache sur un site de Lactalis.
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Costie Pruilh
La collecte de lait de vache dans les principaux pays de l'UE. Évolution sur 12 mois glissants (février 2024 ramené à 28 jours).
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Source : Cniel/ZMB, FAM, CLAL, Eurostat
En février 2024, la collecte des grands bassins laitiers exportateurs (États-Unis/Argentine/Nouvelle-Zélande/Australie/UE à 27) restait orientée à la baisse avec une valeur de - 0,9 % (par rapport à février 2023 après correction de l'effet année bissextile). Celle-ci a fortement diminué en Argentine (- 12,6 % et - 15,0 % en janvier et février 2024) ainsi qu'aux États-Unis (- 1,0 % sur le premier trimestre) après une année 2023 stable.
En Océanie, les collectes néo-zélandaise et australienne étaient en hausse sur le mois de février, respectivement de 1,9 % et 4,7 %.
