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La laine, une filière à reconstruire de A à Z
Emmêlée dans la crise depuis des années, la filière française de la laine s’est lancée dans un ambitieux plan…
Les lauréats du concours Volailles Normandes 2024 en présence de Hervé Morin, président de la Région Normandie.
Les lauréats du Concours de volailles normandes
Mardi 17 décembre, la Région Normandie a organisé la deuxième édition du concours de volailles normandes…
Visite de l'élevage caprin de Marie Lejeune et Jérôme Lesueur à Servaville-Salmonville.
« Si on veut du fromage, il faut manger de la viande »
L'Association des vendeurs directs de produits laitiers de Normandie (AVDPL) a proposé une formation sur l'…
L'herbe qui reste en début d'hiver serait perdue.
Les priorités pour le pâturage hivernal
Les clefs d'affectation des différents lots de brebis entre une conduite sur les prairies ou en bergerie au…
Aliment complet ou mélange fermier, chacun avec ses avantages et ses limites.
Manque de céréales : les solutions ?
Si les stocks de céréales ne sont pas suffisants pour faire la soudure avec la prochaine récolte, des…
La concurrence doit s'exercer entre les acteurs de l'amont, pas entre les OP.
De lourds dossiers sur la table de la section laitière de la FRSEA de Normandie
Le 15 novembre, la dernière section lait régionale de la FRSEA Normandie a accueilli Benjamin Guillaume,…
Une quinzaine de vaches malades dans un élevage laitier près de Forges-les-Eaux. Noter l’amaigrissement et la voussure du dos car les animaux ont des lésions sous les pieds.
FCO et MHE : la Seine-Maritime plutôt épargnée grâce à un fort taux de vaccination
La fièvre catarrhale ovine (FCO) sérotype 3 et la maladie hémorragique épizootique (MHE) ont largement…
Boris Mousset, président de la section porc de Normandie, et  Arnaud Clouet, secrétaire général de la FNP.
La baisse de la production porcine se confirme
Arnaud Clouet, secrétaire général de la Fédération nationale porcine (FNP), est venu à la rencontre des…
Thomas Lequien, membre du Gaec du Mesnil Allard, a besoin de souplesse pour adapter son système d'exploitation aux situations de demain. 
Histoire de vaches, histoire d'homme
Le Gaec du Mesnil Allard est depuis sa création tourné vers l'élevage et la production laitière, comme la…
Les producteurs continuent de s'engager activement à bâtir un futur durable, malgré les incertitudes.
Première assemblée générale de l'UPLHN 
L'Union des producteurs laitiers de Haute-Normandie (UPLHN) a tenu sa première assemblée générale depuis sa…
Florent Blin fabrique du pain d’épices toute l’année mais pour les fêtes de fin d’année, il augmente sa production afin de répondre à une demande plus importante. Cette année, il a fabriqué plus de 600 pain d’épices pour Noël.
Le pain d’épices de la Mouche à miel du pays de Caux
Le pain d’épices est indéniablement associé à la période des fêtes et des marchés de Noël dans l’imaginaire…
De g. à d. : Pauline, Pierre, Damien et Virginie Faucon. Chez les Faucon, la tradition fromagère se transmet de génération en génération : les enfants de Damien et Virginie préparent déjà la relève et diversifient les projets de la chèvrerie.
Le galet d’Albâtre : l’élégance et le goût des fromages normands
À Tocqueville-en-Caux, Damien et Virginie Faucon dirigent la Chèvrerie Saint Cosme accompagnés de leurs trois…
Depuis quatre générations, la famille Bocquet se consacre à la production, et depuis 1999, transforme des produits à base de porcs et de volailles.
Le boudin blanc, un mets traditionnel pour Noël
À la Ferme de Peau de Leu, à Sommery, Xavier Bocquet et ses parents, Joël et Margaret, sont la quatrième…
Christelle et Romain Crochemore, mère et fils, sont présents sur deux marchés seinomarins.
Le foie gras, toujours présent aux repas de fêtes
Les producteurs de foie gras malheureusement se raréfient dans notre département mais la Ferme des sapins…
MHE et FCO-3 : situation sanitaire au 28 novembre
En dépit des chutes de températures, la situation générale reste préoccupante et la vigilance s'impose en…
Yohann Barbe, président de la FNPL.
La filière laitière : deux poids, deux mesures ?
L'annonce en septembre du numéro un mondial laitier de se séparer de 9 % de sa collecte nationale était peut-…
MHE et FCO-3 : situation sanitaire au 21 novembre
Les cartes indiquent les zones régulées. La zone régulée FCO est quasi générale pour le territoire…
Laurent Lemarchand, qui prendra ses fonctions de directeur général à compter du 1er janvier, présente les prochains axes de développement de la coopérative et notamment un projet de frites fraîches précuites.
NatUp : le groupe annonce des résultats solides
Le groupe NatUp annonce la poursuite de sa politique de développement au plus près des bassins de production…
Aurélien Hénon conseille à tous de faire appel, comme il l’a fait, à l’ergonome de la MSA afin d’être conseillé dans son projet, autant sur des questions d’aménagement que d’organisation du travail.
L’ergonomie pour améliorer son quotidien
Confort, sécurité, efficacité : penser ergonomie au sein de son élevage est primordial pour préserver sa…
Clément Coussement est passé en monotraite il y a deux ans. Il ne le regrette pas.
« Passer à la monotraite, cela s’anticipe, mais cela vaut le coup ! »
Clément Coussement, 37 ans, est installé depuis cinq ans hors cadre familial en élevage laitier bio à Villers…
Emmanuel Chameret élève 100 vaches laitières à Trécon.
Un élevage dans la passion et la sérénité
Éleveur laitier à Trécon, Emmanuel Chameret exerce son métier avec dévotion et application. Il s’est…
Le collectif permet à Mélanie, Mathieu, Pierre et Olivia de préserver leurs vies de famille respectives, et d’aller plus loin dans leur projet agricole.
Ils élèvent ensemble pour mieux vivre leur métier
Près de Beauvais (60), deux couples se sont associés il y a dix ans au sein de la ferme des Bayottes. L’…
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MHE et FCO-3 : situation sanitaire au 15 novembre
Pour nos départements, Seine-Maritime et Eure, il n'y a pas d'évolution du zonage MHE. Concernant la FCO-3,…
Sandrine et Bertrand Lecœur ont fait le point sur le dégrèvement dont ils ont bénéficié en 2023 sur les parcelles qu'ils ont en propriété et en location. 
Dégrèvement de la TFNB : un acquis syndical
Bertrand et Sandrine Lecœur, installés à Saint-Georges-de-Bonhon (Manche) ont bénéficié du dégrèvement de la…
« Nous voulons une Europe stratège »
En cette période de colère agricole, notamment contre les traités, JA et la FNSEA sont convaincus du rôle et…
Mathilde Hie, animatrice à l'AVDPL, rappelle les grandes notions permettant de calculer la rentabilité d'un atelier laitier fermier.
Formation AVDPL : comment mieux définir son prix de vente ?
Un nouvel outil a été développé par UniLaSalle Beauvais pour calculer la rentabilité de son atelier de…
MHE et FCO-3 : situation sanitaire au 6 novembre
La zone vaccinale FCO-3 concerne dorénavant toute la France métropolitaine. Ce qui d'une part explique la…
On observe une petite embellie de la production laitière.
Lait : en France, les indicateurs sont au vert
Depuis le printemps, la collecte de lait de vache est supérieure chaque mois à l'an passé. Le prix moyen des…
Maïté Leroux, éleveuse installée à Saint-Jacques-d'Aliermont, a bénéficié durant deux ans des bons de remplacement mis en place par Danone à l'intention des jeunes agriculteurs partenaires de la laiterie.
Danone accompagne les jeunes installés par des bons de remplacement
Depuis un peu plus de trois ans, Danone France permet à ses jeunes éleveurs laitiers partenaires en Normandie…
MHE et FCO-3 : situation sanitaire au 31 octobre
La Direction générale de l'alimentation (DGAL) vient de diffuser le dernier point de situation concernant les…
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