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 « Nous avons la chance d'avoir des terres de très bonne qualité, au potentiel de rendement important. Consacrer des hectares à de la non-production n'a aucun sens », explique Hervé Delaunay, exploitant à Saint-Maclou-de-Folleville.
« Notre métier c'est de produire »
En Seine-Maritime comme ailleurs, l'obligation de mettre des parcelles en jachère passait mal. Les…
Damien Hardy et Alexis James sont associés sur la commune de Saint-Cyr-du-Bailleul.
Les voisins s'opposent à l'évolution de l'exploitation de Damien Hardy et Alexis James
Damien Hardy et Alexis James, associés au sein de la SCEA de l'Arrivée à Saint-Cyr-du-Bailleul (sud-Manche)…
Sur le terrain, le partage territorial de la valeur n’a pas attendu les parlementaires.
Photovoltaïque : le partage de la valeur s’organise
« Moins de 1 % de la surface agricole utile » suffirait pour atteindre les objectifs de développement du…
Ghislain Huette, éleveur laitier à Boischampré dans l'Orne, a fait appel à un conseiller de gestion pour son installation, il y a deux ans.
Installation : "il est nécessaire d'être accompagné par les bonnes personnes"
Ghislain Huette est co- président des Jeunes agriculteurs de l'Orne et éleveur laitier, en Gaec avec ses…
Les intervenants ont fait part de leur vision devant un public jeune en formation agricole.
Installation : quelle sera la relève ?
Le 12 novembre, la Société centrale d'agriculture (SCA) a organisé une table ronde à la Cité de l'…
« Dans les années 70, on a commencé à parler du "Smic agricole". Je ne sais même pas d'où c'est sorti », s'étonne encore Fabienne Férey, même plus de cinquante ans après.
Fabienne Férey, battante dans l'âme pour les retraites de demain
Fabienne Férey, ex-éleveuse laitière dans le pays d'Auge, a toujours œuvré en faveur de la revalorisation des…
Florent Blin fabrique du pain d’épices toute l’année mais pour les fêtes de fin d’année, il augmente sa production afin de répondre à une demande plus importante. Cette année, il a fabriqué plus de 600 pain d’épices pour Noël.
Le pain d’épices de la Mouche à miel du pays de Caux
Le pain d’épices est indéniablement associé à la période des fêtes et des marchés de Noël dans l’imaginaire…
De g. à d. : Pauline, Pierre, Damien et Virginie Faucon. Chez les Faucon, la tradition fromagère se transmet de génération en génération : les enfants de Damien et Virginie préparent déjà la relève et diversifient les projets de la chèvrerie.
Le galet d’Albâtre : l’élégance et le goût des fromages normands
À Tocqueville-en-Caux, Damien et Virginie Faucon dirigent la Chèvrerie Saint Cosme accompagnés de leurs trois…
Une quinzaine d’espèces végétales pousse sur un terreau naturel, irrigué à l’eau claire et sans produits phytosanitaires.
Nutripousse : faire pousser des légumes toute l’année sans terrain
Nutripousse est une très jeune entreprise fondée il y a six mois par Damien Gueudin et installée pour le…
Victoria tient son propre marché chaque samedi matin, à côté de son distributeur. Une occasion pour les clients d’échanger avec elle.
Des courges revisitées pour surprendre vos convives
À la Ferme des Ramonts, située à Ouainville, Victoria Lefrançois cultive des légumes et la proximité avec ses…
Depuis quatre générations, la famille Bocquet se consacre à la production, et depuis 1999, transforme des produits à base de porcs et de volailles.
Le boudin blanc, un mets traditionnel pour Noël
À la Ferme de Peau de Leu, à Sommery, Xavier Bocquet et ses parents, Joël et Margaret, sont la quatrième…
Christelle et Romain Crochemore, mère et fils, sont présents sur deux marchés seinomarins.
Le foie gras, toujours présent aux repas de fêtes
Les producteurs de foie gras malheureusement se raréfient dans notre département mais la Ferme des sapins…
Sylvain Massin embauche jusqu'à 7 travailleurs saisonniers pour son exploitation maraîchère.
Sans le TO-DE, Sylvain Massin arrêterait la production de salades
Sylvain Massin embauche jusqu'à sept saisonniers pour son exploitation maraîchère basée à Moidrey, aux portes…
Selon Yves Fantou, il serait temps de remettre du bon sens dans notre alimentation et lutter contre les courants de pensées qui veulent supprimer les protéines animales de nos assiettes.
Quelles mesures simples et peu onéreuses pour relancer la production ?
Quelles sont les mesures simples et immédiates, qui ne coûteraient rien à l'État et qui rendraient service…
L’arracheuse Tig’air est composée d’un gros cylindre qui a pour but de rabattre les tiges des mauvaises herbes sur les rouleaux arracheurs.
On en pince pour la Tig’air !
Conçue par le constructeur ardennais Bionalan, la Tig’air permet de dire adieu aux chénopodes, chardons et…
Des réglages rapides et une plus grande hauteur de levage pour la bineuse Transformer VF.
La Transformer VF : châssis mobile et caméra
Horsch fête son 40e anniversaire. Présente dans 40 pays et poussée par une forte croissance, l’entreprise…
À la tête d’Agri-structures, Dorian Blot est agriculteur dans le sud de l’Essonne. En plus de son exploitation, il conçoit et fabrique du matériel agricole.
Agri-structures : du matériel conçu par et pour des agriculteurs
En Essonne, la famille Blot, agriculteurs de père en fils, conçoit et commercialise ses propres outils avec…
Une parcelle envahie de ray-grass.
Bien jouer sur les leviers agronomiques pour éviter la chimie
La combinaison des leviers agronomiques est indispensable pour gérer les vulpins et ray-grass résistants à la…
Le faux-semis est réalisé avec un outil qui réalise un travail superficiel et très émietté. Ici, le déchaumeur à disques Normandie+ de Grégoire Besson.
Les faux semis : méthode et choix de l’outil
Favoriser la levée des mauvaises herbes avant d’implanter la culture. Telle est le principe des faux-semis.…
La stabilité de la ration est un facteur déterminant au bon fonctionnement du méthaniseur.
Un collectif de méthanisation agricole en pays de Caux
Du 6 au 22 novembre, les Chambres d'agricultures de Normandie ont organisé plusieurs rendez-vous autour…
Le couple d'agriculteurs fait découvrir son robot de traite.
De g. à d. : Clotilde Eudier, Stéphane Édouard, Laurent Lheureux et Claudine Édouard.
Un robot de traite s'invite à la ferme du Cap
Depuis le 18 avril dernier, la ferme du Cap à Hermeville s'est équipée d'un robot de traite grâce à une…
Éleveuse laitière et maman de deux jeunes enfants, Brigitte Delpech joue les équilibristes pour accorder vie professionnelle et personnelle.
« Maintenir un équilibre vie pro/vie perso, c’est un combat de tous les jours »
Brigitte Delpech est à la tête de la ferme laitière des Petits Bois à Montigny-Lencoup (Seine-et-Marne).…
Le Gaec des Hogues se compose depuis près de deux ans de quatre associés : Michael et Nathalie Letellier, leur fils Thomas et leur belle-fille Louise.
Au Gaec des Hogues, rien de tel que le travail en famille
Consolidation et diversification, tels sont les maîtres mots que les associés du Gaec des Hogues se sont…
Les postes d'émission des particules primaires et d'ammoniac.
Qualité de l'air, un enjeu pour l'agriculture
Quel rôle l'agriculture peut-elle jouer dans la préservation de la qualité de l'air ?
Mathilde Hie, animatrice à l'AVDPL, rappelle les grandes notions permettant de calculer la rentabilité d'un atelier laitier fermier.
Formation AVDPL : comment mieux définir son prix de vente ?
Un nouvel outil a été développé par UniLaSalle Beauvais pour calculer la rentabilité de son atelier de…
Transmettre son entreprise agricole, un passage clé pour les exploitants
À l'occasion de la Quinzaine de la transmission et de l'installation en agriculture, nous avons posé cinq…
Éleveur engraisseur, Olivier Blondel transforme 45 porcs par semaine depuis 2015 dans sa charcuterie à la ferme. Une activité gourmande en électricité.
Trois trackers solaires pour réduire la facture énergétique
À Grigneuseville, Sophie et Olivier Blondel produisent et autoconsomment une part de l'électricité de leur…
Maïté Leroux, éleveuse installée à Saint-Jacques-d'Aliermont, a bénéficié durant deux ans des bons de remplacement mis en place par Danone à l'intention des jeunes agriculteurs partenaires de la laiterie.
Danone accompagne les jeunes installés par des bons de remplacement
Depuis un peu plus de trois ans, Danone France permet à ses jeunes éleveurs laitiers partenaires en Normandie…
Le temps de dépliage/repliage est réduit de 33 % sur les modèles FC.
Claas sort une nouvelle génération de cueilleurs à maïs
Capots redessinés, nouveaux boîtiers avec système d’entraînement renforcé, entre autres, Claas vient de…
La MF Ideal 8 est préconisée pour faucher en moyenne 500 hectares. Elle est dotée de multiples équipements qui rendent son utilisation simple et efficace.
Massey Ferguson : la MF Ideal 8, une référence sur le marché
De conception simple et fiable, la moissonneuse-batteuse Massey Ferguson Ideal 8 offre un débit de chantier…
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