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Samuel Molard devant le nouveau camion de marché de la famille, véritable boutique ambulante qui répond bien aux besoins des producteurs vendeurs.
La vente directe dans les gènes de la famille Molard
Reprise en 2010 par Mickaël et Nicolas Molard, la ferme des Châtaigniers à Catenay perpétue et développe avec…
Les mâles sont particulièrement sensibles aux gras colorés.
Les principaux facteurs de coloration des gras des agneaux
Les colorations brun-rouge qui altèrent la présentation des carcasses des agneaux peuvent entraîner l'…
Les brebis pâturent sous les pommiers
D'octobre à fin février, les brebis peuvent pâturer sous les pommiers pendant deux ou trois passages en…
"Le travail sur le prix doit continuer pour obtenir des mécaniques durables et dépasser les coûts de production, sans retour en arrière", insiste Patrick Bénezit, président de la FNB, mardi 25 novembre à Esson (14).
Le prix de la viande, lutte incessante menée par la FNB
La Fédération nationale bovine (FNB) a posé ses valises en Normandie, mardi 26 novembre, chez les Leboucq.
Michel et Laurent Delaleau ont simplifié leur système d’élevage.
Autonomie et simplification, la méthode du Gaec Delaleau
Les deux frères conduisent leur bel élevage laitier de Lassigny dan l’Oise avec une méthode très simple qui…
25 % de la viande consommée a été importée.
Viande bovine : des échanges commerciaux à contre-courant
En France, les importations de viande bovine diminuent, les exportations augmentent alors que la production…
Premier prix : une patte métallique fixée sur le pistolet.
Une astuce de marquage primée au Berger futé
Quarante-et-unes astuces ont concouru au concours du Bergé futé organisé dans le cadre de Tech-Ovin. Éloi…
Les poulets ont accès à un parcours enherbé et arboré dans lequel poussent des noisetiers  qui entreront en production en 2026. Au fond, on distingue la ligne TGV.
Anticiper la communication autour de son projet plutôt que la subir
Alexis Tordeur, 37 ans, est exploitant dans le Valois, à Rully (60). À son retour sur la ferme familiale, il…
Laurence Lubrun
« Cultiver les savoirs pour récolter la performance
La formation, c'est acquérir des compétences mais aussi une liberté d'action. Agricultrice engagée et…
La race limousine est l'une des deux races suivies dans les 118 fermes de référence pour le calcul des indicateurs de coûts de production publiés par l'Idele.
Bovins viande : "coût de production" et "prix de revient" publiés
L'Idele a publié les indicateurs de référence "coût de production" et "prix de revient" en bovins viande.…
L’événement, qui promet convivialité et partage, a nécessité 18 mois de préparation et d’implication des membres du syndicat Jeunes départemental, appuyé par le National.
Terres de Jim s’installe à Vieux-Manoir
Du 12 au 14 septembre, Vieux-Manoir va vivre au rythme de Terres de Jim. Portée par les Jeunes agriculteurs…
En mai 2024, Jérôme Bourgault et Louis Desguée ont installé leur robot double stalle Gemini'Up pour leurs 65 vaches laitières.
Liberté pour les éleveurs... et les vaches !
Le mercredi 25 juin, le Gaec d'Augerons à Saint-Denis-d'Augerons (27) a ouvert ses portes pour faire…
Dans le cadre de la Pac, la taille des haies, arbres et bosquets est interdite entre le 16 mars et le 15 août. L'affouragement n'est donc possible qu'à partir du 16 août.
Affourager les brebis en feuilles pour pallier la sécheresse
Lors de périodes de sécheresse, la pratique d'affouragement en feuilles peut être mise en œuvre en complément…
Un film pour apprendre à détecter une anomalie sur la mamelle.
Détecter une mammite à l'agnelage
C'est à l'agnelage, lors de la palpation de la mamelle pour s'assurer que les nouveau-nés disposent de…
Sanitaire : la FCO-3 s'étend en Normandie
Au 14 août, 57 foyers ont été confirmés dans l'Eure et 108 en Seine-Maritime. La situation continue de…
Sanitaire : la FCO-3 s’installe en Seine-Maritime et dans l’Eure
Au 5 août, 52 foyers de la maladie ont été identifiés en Seine-Maritime et 16 dans l’Eure. Des suspicions…
La température de confort d'une vache se situe entre 5 et 15 °C. Au-delà de 25 °C, la vache doit mettre en œuvre des mécanismes de compensation pour maintenir sa température corporelle (optimum : entre 38 et 39 °C). Ce phénomène est amplifié par l'humidité.
Gare au coup de chaud chez les bovins
Le mois de juin a été particulièrement chaud cette année et les températures ces jours-ci repartent à la…
Le groupe Hmarket a investi plus d'un million d'euros dans la partie découpe-transformation.
Normandie Viande Industrie s'inscrit dans le tissu local
Le groupe Hmarket consolide sa présence en Normandie avec son nouveau site, Normandie Viande Industrie, à…
La FCO-3 repasse à l'attaque !
Depuis deux semaines, l'Eure et la Seine-Maritime font face à une résurgence de la FCO-3.
Seules les brebis maigres nécessitent un apport de concentré.
Assurer les luttes sans herbe à pâturer
Comment assurer les luttes avec des brebis affouragées en foin sur une prairie "sacrifiée" et sans herbe…
Laura Behotas, 31 ans, agricultrice dans l'Eure, est finaliste dans la catégorie installation.
Concours Graines d'agriculteurs 2025 : votez !
Pour sa 15e édition le concours Graines d'agriculteurs a sélectionné 15 finalistes parmi les candidatures…
DNC : les animaux cliniquement atteints ne récupèrent pas leurs capacités de production antérieures et il y a une grande souffrance chez certains qui peuvent garder des séquelles importantes. 
La DNC, une maladie des bovins non transmissible à l'homme
À ce jour, 47 foyers ont été détectés en France, répartis dans deux départements : Savoie et Haute-…
L'eau doit être de qualité, exempte de contaminants, pour éviter divers problèmes de santé.
L'importance de l'abreuvement chez les bovins
L'eau est un élément fondamental de l'alimentation des bovins, il ne faut pas la négliger, en termes de…
Les revenus des éleveurs laitiers restent modestes : près de la moitié (45 %) perçoit moins de 1 500 € par mois, tandis que seuls 25 % dépassent les 2 000 €, dont une minorité de 5 % franchit le seuil des 3 000 €.
Lait : 75 % des éleveurs se prélèvent moins de 2 000 €/mois
Une étude d'Innoval auprès des éleveurs donne des indications sur leur niveau de revenus et les outils mis en…
30 pages pour en savoir plus sur l'alimentation des ovins.
Les chiffres clefs de l'alimentation des ovins viande viennent de paraître
Les ovins viande font désormais partie de cette collection de livrets édités par l'Institut de l'élevage dont…
Les charges de mécanisation occupent une place de plus en plus importante dans le revenu des éleveurs ovins.
Déterminants du revenu : des priorités différentes selon les systèmes d'élevage
Pour les modes d'élevage du département, les quantités de concentré et la taille du troupeau occupent les…
De g. à d. : Didier Lucas (responsable de l'Espace pour demain), Marcel Denieul (président), Anne Marie Quéméner (commissaire générale), Jean-Yves Rissel (responsable des concours).
Pour sa 39e édition, le Space met l'intelligence agricole en ébullition
La 39e édition du Space qui se déroulera du 16 au 18 septembre mettra cette année l'accent sur l'…
L’implantation de seigle ou d’escourgeon dans la luzerne apporte une performance énergétique supplémentaire dans la production de biogaz et dans l’alimentation des ovins.
Faire cohabiter des espèces pour mieux les valoriser
Agriculteur, éleveur, producteur d’énergie et adhérent du CETA de Romilly, Stéphane Roy expérimente le semis…
L'objectif est toujours d'adapter le travail à l'homme et non l'inverse.
Un parc de contention "à sa main"
Un parc de contention a pour objectif de réaliser l'ensemble des interventions sur les brebis et les agneaux…
Si les brebis sont en bon état, le flushing n'est pas indispensable mais elles doivent impérativement le maintenir au cours de la lutte.
Un flushing uniquement pour les brebis maigres
Le flushing, qui se caractérise par une suralimentation énergétique, a pour objectif de stimuler l'appareil…
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