Autonomie et simplification, la méthode du Gaec Delaleau
Les deux frères conduisent leur bel élevage laitier de Lassigny dan l’Oise avec une méthode très simple qui fait ses preuves.
Les deux frères conduisent leur bel élevage laitier de Lassigny dan l’Oise avec une méthode très simple qui fait ses preuves.
« C’est vrai qu’on ne produit pas autant que possible et qu’on pourrait sans doute optimiser, mais à quoi bon ? », s’interrogent tout haut Laurent et Michel Delaleau, respectivement 58 ans et 60 ans, installés depuis 1990 à Lassigny par le regroupement de quatre exploitations et trois troupeaux. « Dès le départ, avec un quota de 1,4 million de lait, nous avons tout de suite réfléchi à réaménager les bâtiments pour simplifier la conduite de l’élevage et ne plus passer six heures par jour à traire », détaillent-ils, le sourire en coin.
Une stabulation est construite en 2012 et deux robots de traite DeLaval sont installés. Loin de perturber les habitudes et de remettre en cause l’alimentation du troupeau. « Nous n’avons rien changé et aujourd’hui encore, cette organisation nous convient parfaitement. »
