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Une fois décongelée, la bouteille peut rester une semaine au réfrigérateur.
Le colostrum, l'atout santé de l'agneau
Ingéré à raison de 200 à 400 ml (100 ml par kg de poids d'agneau), le colostrum a deux fonctions essentielles…
Les quantités d'eau bues ont leur importance sur la performance des animaux.
Des références de consommation en eau des brebis et agneaux
De nouvelles références sur les niveaux d'ingestion d'eau sont disponibles. Les animaux étaient alimentés…
Les postes d'émission des particules primaires et d'ammoniac.
La qualité de l'air : un enjeu pour l'agriculture
L'agriculture joue un rôle clé dans la préservation de notre environnement. Parmi les enjeux actuels, la…
Valérie Vie, agricultrice employeuse, a mené plusieurs entretiens professionnels pour identifier puis répondre aux besoins de formation des salariés.
La formation continue des salariés : un retour gagnant-gagnant
La quatrième édition du "Catalogue de formation des salariés de l'agriculture et du paysage en Normandie"…
Participez à la collecte des emballages vides
Du 12 au 23 janvier, une opération de collecte des films plastiques (bâches d’ensilage, films d’enrubannage)…
Une cave à fromages bien conçue tant sur le plan organisationnel que sanitaire.
Comment fabriquer des fromages à la ferme en Normandie ?
De nombreux agriculteurs normands transforment leur lait à la ferme pour mieux le valoriser, notamment en…
L'une des conseillères des Chambres d'agriculture de Normandie présentant des solutions concrètes pour économiser eau et énergie en élevage.
Moins d'énergie et d'eau, c'est possible ?
Jeudi 20 novembre dernier, étudiants et agriculteurs étaient au rendez-vous dans la ferme de Benoît…
Réunions cantonales du GDMA 76 : et si on parlait sanitaire et technique ?
Le GDMA 76 organise en janvier ses traditionnelles réunions d'hiver.
Le groupe Noriap collecte en moyenne 1,4 million de tonnes de céréales, oléoprotéagineux et pommes de terre sur les Hauts-de-France et en Seine-Maritime.
Noriap présente "Nouvelle Ère 2030"
Noriap se dote d'un nouveau projet d'entreprise pour accompagner le monde agricole dans un contexte de grands…
Arnaud Rousseau, président de la FNSEA : « JA et FNSEA, ensemble, portent une ambition pour l'agriculture (...) À Bruxelles, on a perdu le sens des réalités (...) Nous sommes là pour continuer à nourrir les Européens (...) S'il le faut, nous reviendrons (...) parce qu'il n'est pas question d'abdiquer (...) Sans agriculture, il n'y aura pas d'environnement, pas de paysage, pas d'énergie. Et nous, là où nous sommes, nos entreprises ne sont pas délocalisables ».
La Seine-Maritime présente à Bruxelles
Près de 80 agriculteurs, des réseaux FNSEA 76 et JA 76 se sont rendus à Bruxelles pour participer à l'action…
Répartition des tâches sur une exploitation par genre.
Égalité professionnelle : les représentations évoluent
L'égalité entre les femmes et les hommes demeure un enjeu majeur de la société française, y compris dans le…
Ursula von der Leyen, cible principale de la manifestation agricole qui se s'est tenue le 18 décembre à Bruxelles.
Plus de 10 000 agriculteurs européens à Bruxelles pour la souveraineté agricole
À l'appel du Comité des organisations agricoles de l'Union européenne (Copa), notamment de la FNSEA et de…
La lutte contre la BVD porte ses fruits, le nombre de cheptels indemnes progresse d'année en année.
BVD : tous mobilisés pour l'éradication
La BVD (diarrhée virale bovine) est une maladie majeure pour l'élevage bovin. Ses multiples impacts sur la…
Une nutrition phosphorée insuffisante dès le démarrage du cycle de production peut entraîner une perte de rendement de 10 à 15 %.
Le phosphore participe à l'élaboration du rendement
Culture moyennement exigeante en phosphore, la pomme de terre a toutefois besoin de cet élément dès la…
Pascal Legrix et Olivier Hoste dans la parcelle de blé de 22 ha qui était en maïs auparavant. « C'est la première année que je ne fais pas de déclaration de dégâts de maïs », se satisfait l'agriculteur de Goustrainville (14).
Une assurance tous risques contre le sanglier dans le maïs ?
Et si les dégâts de sangliers dans le maïs n'étaient plus une fatalité ? Le répulsif PAT 04-12,…
En moyenne 2019-2023, différence de charges à hauteur de 750 €/ha entre les 20 %  des exploitations ayant le CP le plus faible et les 20 % ayant le CP le plus élevé.
Comment se portent les exploitations de Haute-Normandie ?
Même avec des charges en légère baisse, le chiffre d'affaires des exploitations céréalières haut-normandes ne…
16 % des exploitations d'élevage normandes sont en système allaitant, mais les effectifs d'animaux baissent en race charolaise, salers, blonde d'Aquitaine et limousine.
350 élevages de moins en Normandie
Le 24 novembre à Tôtes, les éleveurs étaient invités à une présentation de Florian Fougy du service économie…
Anne-Marie Denis, présidente de la FRSEA Normandie, avec Stéphanie Yon-Courtin, députée européenne.
La FRSEA Normandie a rencontré les députés européens
Des milliers d'agriculteurs français se sont mobilisés ce 18 décembre à Bruxelles. Ils ont constitué le…
Questions-réponses avec Loïc Scalabrino, éleveur dans le Doubs, et Guillaume Eudier, président du GDMA 76. 
DNC : réunion d'information au lycée agricole d'Yvetot
Un amphithéâtre plein pour prendre connaissance des dernières informations du GDMA 76 sur la DNC. Beaucoup d'…
Les fondateurs d'Embrin, Camille et Alexis Ménager, souhaitaient créer un produit qui a du sens pour l'économie et le territoire seinomarins.
Du linge de maison 100 % lin normand 
Une jolie nappe en lin pour les repas de fête de fin d'année, ou une parure de lit pour faire plaisir à un…
Brigitte Varnier a présenté quelques-uns de ses modèles au marché de Noël organisé au Château de Miromesnil en décembre.
Et pourquoi pas un chapeau ?
Si vous souhaitez vous offrir un chapeau sur mesure, nul besoin d'aller à la grande ville. Nous avons dans…
Une dose de 60 % d’azote apportée en localisé permet de dépasser le rendement à la dose 100 % en plein.
Localiser l’azote permet de « produire plus avec moins »
Dans la Somme, des producteurs de pommes de terre pour l’usine Mousline, membres du GIEE Sols vivants du…
Parmi les ravageurs, le doryphore est sans doute le plus emblématique. Ses pontes jaune orangé, alignées sous les feuilles, constituent l’un des premiers indices de sa présence.
Diagnostic ravageurs : les signaux visibles et invisibles
En pomme de terre, certains ravageurs laissent des signes visibles, d’autres agissent en silence. Doryphores…
Une bonne structure du sol, superficielle comme en profondeur, est cruciale pour l'enracinement optimal de la culture.
Un sol bien structuré pour une culture performante
Optimiser la culture de la pomme de terre commence bien avant la plantation. C’est dans la structure même du…
« La qualité sanitaire du plant de Seine-Maritime est reconnue et nous faisons tout pour la maintenir » soulignent de concert Enrick de Brabandère (à g.), agriculteur et président du syndicat des producteurs de plants de Seine-Maritime, et Valentin Lévêque, inspecteur du Comité Nord.
« Tout faire pour maintenir la qualité sanitaire de notre production de plants »
Le plant représente une part importante des charges d’un producteur de pommes de terre. Il doit être indemne…
Sophie (à g.) et Marie-Paule, salariées, sont à la transformation et à la vente.
À la Ferme du Chêne, beurres et crème sont au lait cru, une signature
En Gaec sur une exploitation de polyculture élevage laitier, Jocelyn Pesqueux et ses associés, transforme le…
Émeline Vallery (à gauche) et Aurélie Bernard prépareront de délicieuses bûches glacées pour les fêtes de Noël, avec le bon lait des montbéliardes.
Plateau de fromages et bûches glacées de la Ferme de la Seine
Sur la ferme familiale, à Saint-Pierre-de-Manneville, Aurélie et Jean-Charles Bernard transforment le lait et…
Pierre Verhalle devant le premier distributeur de légumes situés à l’entrée de la ferme.
Pommes de terre et légumes de l’EARL du Gravier à Bouville
Polyculteur-éleveur allaitant installé à Bouville, Pierre Verhalle produit notamment de la pomme de terre qu’…
Pour connaître les dates de vente des caissettes de viande (veau et bœuf) de Matthieu Douillet, faites-vous connaître auprès de lui.
À la Mare aux Pommiers : le local comme atout
Installé depuis 2011 sur l’exploitation familiale à Bouville, Matthieu Douillet a succédé à ses parents.…
Chloé Godefroy-Lemelle et son mari élèvent 6 000 volailles à l’année.
Le coq s’invite à table
À 35 ans, Chloé Godefroy-Lemelle fait partie de cette nouvelle génération de jeunes agricultrices qui s’…
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