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Vaches normandes au pâturage le 16 mai sur une exploitation mesurée dans la Manche.
Gérer l'épiaison des graminées
Le sec et les températures de ces dernières semaines commencent à impacter la pousse. Cette semaine, la moyenne se situe à 42…
Une fruitière du Jura, fromagerie traditionnelle de montagne où est transformé du lait cru en comté.
Les écolos à "comté" de la plaque
Un militant écologiste, antispéciste et animaliste, Pierre Rigaux, a récemment appelé à cesser de manger du comté. Pas sûr que…
Sébastien et Sandrine Corruble accompagnés de leur fille Cécile.
Peser pour progresser
Le pôle allaitant de la Chambre d'agriculture de Normandie, qui vient d'élire son nouveau président, Sébastien Buleux, éleveur…
Les quatre étudiants en BTSA Acse, accompagnés de l'éleveur et de deux de leurs professeurs.
Challenge France Terre de Lait 2025 : une 4e place pour le lycée d'Yvetot
Le 2 avril s'est tenu à Paris la finale de la 5e édition du Challenge France Terre de Lait des lycées agricoles, une …
Répartition des foyers de fièvre aphteuse en Slovaquie et Hongrie (avril 2025).
Fièvre aphteuse : situation toujours complexe en Slovaquie/Hongrie
Depuis le 20 mars dernier, 11 foyers de fièvre aphteuse ont été déclarés en Slovaquie et Hongrie à proximité de la frontière…
Face aux virus MHE et FCO-3 : une seule prévention, la vaccination
Les éleveurs de ruminants doivent faire face depuis plusieurs mois aux épizooties croisées de FCO-3 et MHE. Rappel des mesures…
Guillaume Perdriel, directeur d'Elvea Normandie et Sébastien Groschêne, directeur d'EVA Saint-Pierre-en-Auge, lors de la visite du site. Tous deux sont aussi impliqués dans la pédagogie et la formation "saisies en abattoir", telle qu'elle a pu avoir lieu le 5 mars, à destination des éleveurs. 
Saisies en abattoir : Elvea Normandie forme les éleveurs
Une formation dédiée aux "causes des saisies en abattoir" a pris place, mercredi 5 mars, à l'abattoir EVA de Saint-Pierre-en-Auge…