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Exulcérations résultant de la déchirure d'aphtes sur la lèvre d'un bovin.
Un foyer de fièvre aphteuse confirmé en Hongrie
Après l'Allemagne il y a deux mois, la Hongrie vient de confirmer un foyer de fièvre aphteuse dans un élevage de 1 400 vaches…
Le lait des mères et l'herbe pâturée sont les sources principales d'alimentation des veaux.
La complémentation des veaux au pâturage
La mise à l'herbe n'a pas encore commencé chez certains éleveurs qui attendent une meilleure portance des sols. En élevage…
Synthèse 2025 des reliquats azotés en sortie d’hiver
Pour assurer le calcul de la dose bilan d’azote dans votre plan de fumure prévisionnel (PPF), il est nécessaire de disposer…
Pour la gestion du stockage, Alexis Madurel bénéficie des conseils d'Aurélie Pernel, responsable qualité pommes de terre chez Sana Terra.
Un bâtiment bien conçu, clé de réussite du stockage
Depuis 2020, Alexis Madurel bénéficie d'un nouveau bâtiment de stockage de pommes de terre. Un investissement conséquent qu'il…
Le contrôle de la température du tas est essentiel. Des sondes sont réparties dans le bâtiment pour cela.
Conservation des pommes de terre
Des récoltes en conditions humides, ou chaudes, et des pommes de terre plus difficiles à sécher et refroidir, puis des fenêtres…
« Le fait que les nappes soient au plus haut n’a aucune incidence : on ne pourra de toute façon pas prélever plus. »
Pour Dominique Clyti, producteur de pommes de terre et président des Irrigants de l’Aube, les fortes pluviométries ne permettent…
L’objectif est de mettre en évidence des variétés à la fois résistantes au mildiou et à la sécheresse.
En quête de variétés robustes et résistantes
Les pressions exercées par le changement climatique affectent la production de pommes de terre.Quelles variétés seront les plus à…
Philippe Bureau, président du cabinet Itari, a livré une analyse sur l’anticipation des risques sur le marché de la pomme de terre lors de l’assemblée générale de l’UNPT, le 4 février à Paris.
La pomme de terre, une culture refuge ?
Après une analyse des risques du marché de la pomme de terre, la question de la réorientation de producteurs céréaliers vers…