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La Maison Romain Brifault met son talent au service de la santé.
La maison Romain Brifault a répondu présente à l’appel lancé par le Département pour la fabrication de masques pour ses agents.
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Le Gaec Brianchon élargit sa gamme avec le Skyr de la ferme.
Deux nouvelles spécialités laitières viennent de voir le jour au sein du Gaec Brianchon à Nesle Hodeng : le Skyr de la ferme et…
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Réflexions sur « la ruralité d’après ».
Il serait dommage de ne pas profiter de cette crise du covid-19 pour repenser de nouveaux modèles de développement des…
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Filière avicole : des circuits de commercialisation déterminants.
Au sein de la filière avicole, les situations sont différentes : dramatique pour certains éleveurs et satisfaisante pour d’autres…
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Terre de loups jadis...Et de demain à nouveau ?
A lire chez OREP Editions, « Le loup en Normandie ». Sous la plume de Jean-Marc Moriceau (professeur à l’université de Caen et…
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Un Noël gourmand et normand.
Décembre est là, bien installé. Les enfants ont entamé leurs calendriers de l’Avent. Chacun attend sagement la venue du grand…
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200 ans d'histoire spiritueuse.
La distillerie Busnel a débuté les célébrations de ses deux siècles d'existence.
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Bien alimenter ses brebis en fin de gestation.
Les éleveurs ovins se sont rendus le 26 novembre dans le Pays de Caux à Foucart pour visiter l’exploitation de Jean-Yves Louvet…
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Quel zonage pour l'AOP camembert ?
Pour pouvoir incorporer de nouvelles communes dans la zone de production du camembert et permettre à de nouveaux producteurs d'en…