Première viande bovine en France à être distinguée par un Label rouge, les ventes de bœuf limousin Blason Prestige ont baissé de…
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En baisse au début des années 2000, le taux de matière grasse moyen du lait produit en France remonte depuis la fin des quotas il…
Obtenir des hausses de prix auprès des GMS et accompagner les éleveurs vers la durabilité sont les gros chantiers de la…
Un système qui fonctionne mais qui reste très cher.
Pour ses réunions hivernales, le GDMA a choisi le sujet : prendre soin de ses jeunes pour moins de maladies.
Installé à Sermoyer, dans l'Ain, le Gaec des Chapuis est la première exploitation de France équipée du système batch milking (…
Après un premier épisode en référé qui s'est achevé au Conseil d'État fin décembre - il concernait Richemont et Lactalis -, l'…
Dans une ferme de 75 hectares, Laurent et Catherine Houlé, accompagnés de leur salariée, perpétuent une tradition familiale : la…
Le Centre national interprofessionnel d'économie laitière (Cniel) a organisé début septembre à Paris, ses quatrièmes rencontres…