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25 % de la viande consommée a été importée.
Viande bovine : des échanges commerciaux à contre-courant
En France, les importations de viande bovine diminuent, les exportations augmentent alors que la production décline toujours.…
La collecte laitière dans le monde et en Europe
Après trois ans de relative stagnation, la production dans les cinq principaux bassins laitiers exportateurs, sur les six…
Stéphane Masseline, à Thiouville
Servez le jus de pomme de votre verger
La nature est généreuse cet automne, les arbres fruitiers croulent sous les fruits. Stéphane Masseline propose de transformer les…
Les boissons alcoolisées distillées, principalement le calvados, représentent le principal poste en valeur.
Accord commercial UE-États-Unis : quels enjeux pour l'agroalimentaire normand ?
Face à la menace de nouveaux droits de douane américains jusqu'à 30 %, notamment sur les secteurs automobile, aéronautique,…
Les économistes craignent une récession mondiale.
Taxes Trump : l'Europe doit riposter
La FNSEA appelle à une riposte de l'Europe et à des mesures d'accompagnement.
Évolution régionale de la collecte (par rapport aux mêmes périodes de l'année précédente).
La production laitière entre stabilité et inquiétudes
L'année 2024 a marqué un rebond de la production laitière. Mais l'embellie pourrait être de courte durée, tandis que les besoins…
Taxes Trump : le feuilleton continue
L’Union européenne a annoncé, le 10 avril, la suspension de ses droits de douane supplémentaires envers les produits américains.…
Exploitation laitière sur l'île d'Hokkaïdo.
Le Japon et l'élevage laitier
Du 15 au 18 octobre 2024 s'est déroulé à Paris le Sommet mondial du lait. Cet événement a permis de rassembler les grands acteurs…
La Ferme florale de Villedieu cultive sa différence
Chloé Buquet est productrice de fleurs coupées dans le pays de Bray. Elle participe au développement de la fleur locale et de…
Au total, 80 animaux ont défilé le week-end dernier sur le ring caennais, provenant de 22 élevages, majoritairement normands.
Interrégional charolais : un concours de haute voltige
Le concours interrégional charolais s'est tenu à la Foire de Caen dans le Calvados, les 28 et 29 septembre. Des éleveurs…