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Tagliatelles et fusilli, divines avec viandes et poissons
À Gueutteville, dans un cadre typique en brique et silex du Pays de Caux, Agnès Ruette a construit un petit atelier de meunerie…
Veules-les-Roses, un terroir qui donne une huître douce et charnue
Ostréiculteur à Veules-les-Roses, Éric Colsenet produit la « Veulaise », la première huître de Seine-Maritime élevée en pleine…
Concours de pointage 2023 : les qualifiés en route vers le Sia
Cette année, soixante-neuf élèves ont participé au concours départemental de jugement d'animaux organisé par JA 76 au lycée…
Manipuler des bovins en toute sécurité
Manipuler sereinement ses bovins nécessite d'observer les comportements et de passer du temps dans son troupeau. Christian…
Bien utiliser la propyzamide en oléoprotéagineux 
Le retour d'un temps plus sec devrait permettre dans les prochaines semaines d'envisager l'application de propyzamide (Kerb Flo)…
Faire appliquer la loi Egalim réellement
« On ne va pas déverser des tonnes de lisier devant les portes des industriels. Par contre nous avons une loi, la loi Egalim…
L'enseignement agricole, pierre angulaire du futur "Pacte" 
Choisi pour accueillir le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, le lycée agricole d'Yvetot s'est mobilisé pour mettre en…
Un merveilleux village de Noël à Esteville
Le Centre abbé Pierre - Emmaüs présente au public jusqu'au 7 janvier une exposition ethnologique* sur les histoires et les…
Une gamme complète de cosmétiques au lait d'ânesse
Installée à Vieux-Rouen-sur-Bresle, Julia Wygas fabrique des cosmétiques au lait d'ânesse depuis 2009 et s'attache avec passion à…
Bûche glacée ou omelette norvégienne ?
Les Saveurs du Lait fabrique une gamme de desserts glacés pour les fêtes. Tous les ans, Hélène et Arnaud Follet préparent de…