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Bûche glacée ou omelette norvégienne ?
Les Saveurs du Lait fabrique une gamme de desserts glacés pour les fêtes. Tous les ans, Hélène et Arnaud Follet préparent de…
Des produits festifs à base de céréales de la ferme
Nouvelle boulangerie à la ferme à Épreville : l'Atelier d'Eugène, en l'honneur du grand-père de Marie-Cécile et Clément Gueulin.
Chapon, dinde, poularde, poulet ou lapin ? À vous de choisir !
Chez les Puech Pays d'Alissac, l'agriculture est une histoire de famille : à Pissy-Pôville, Elizabeth, Arnold, Lucien,…
La truite gravlax de mille et une façons
Entreprise familiale spécialisée dans l’élevage, la Maison Lefèvre transforme et surgèle la truite. Une boutique à la ferme…
Circulation des engins agricoles : rappel de la réglementation
Depuis novembre, les réunions Groupama proposent de faire un point réglementaire sur la circulation et la signalisation des…
L'agroforesterie préserve le potentiel de rendement
Les projets menés depuis dix ans en Seine-Maritime montrent les bénéfices des systèmes agroforestiers pour les cultures,…
"L'administration ne répond pas à nos questions"
Unanimement, la profession agricole normande s'oppose à l'obligation de réimplantation des prairies édictée par la…
NatUp crée deux nouvelles sections : bio et fruits à coque
NatUp a fait évoluer depuis plusieurs années son modèle économique en menant une politique de diversification permettant de…