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Pour diversifier ses recettes avec de nouveaux fruits ou légumes, Alicia souhaite trouver de nouveaux producteurs bio.
Bébé Gourmet pour des bébés gourmands
Alicia Bricout a lancé en janvier 2025, Bébé Gourmet, sa marque de pots en conserve pour les tout-petits…
Au Havre, la première ferme aquaponique urbaine
Arnaud Pigeon, 28 ans, n'est pas un agriculteur comme les autres. Il se distingue par son approche novatrice…
Sonia Louis confie : " Ma curiosité m'a toujours guidée. Depuis le laboratoire, chaque plante me fait me poser des questions : quelle est son espèce, est-elle comestible et comment pourrais-je la transformer ? "
Des confitures pas comme les autres
À Pierrecourt, l'EARL Louis Michel, pilotée par Michel Louis, épaulée par sa femme Sonia, transforme fruits,…
Les économistes de Familles rurales remarquent que cette inflation alimentaire est en " net décrochage avec l'évolution du salaire moyen par tête (+ 22 %) ".
Le panier de fruits et légumes recule de 7 % en un an
Comme tous les ans depuis 2007, l'association de consommateurs Familles rurales a présenté fin juillet son…
Légumes: les Maraîchers nantais veulent un « soutien massif » pour éviter la « pénurie »
Dans une lettre adressée aux députés de Loire-Atlantique en date du 10 mars, la fédération des Maraîchers…
Emballages plastiques : la filière légumes va attaquer la loi Agec au Conseil d’État
La filière des légumes frais va déposer, d’ici le 12 décembre, deux recours au Conseil d’État contre la loi…
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La production peine à suivre la demande
« Nous sommes dans un contexte conjoncturel inédit », a déclaré Olivier Morel, président de l'…
Un partenariat entre Aprifel et Familles rurales
À l'occasion de l’année internationale des fruits et légumes, l’Agence pour la recherche et l’information en…
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Fruits et légumes : le ministère publie les exemptions à la fin de l'emballage plastique
Paru au Journal officiel le 12 octobre, le décret dispensant temporairement certains fruits et légumes de l'…
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Des produits frais distribués aux écoliers à la prochaine rentrée
Le nouveau programme de distribution de fruits, de légumes et de lait dans les écoles est prévu dans les pays…
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