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" C'était important pour nous de sécuriser, de rassurer les éleveurs par un engagement contractuel réciproque avec leur négociant", explique Guillaume Perdriel. directeur d'Elvea Normandie (à droite).
Des dispositifs pour valoriser l'élevage normand
Jeudi 22 mai, Interbev Normandie a organisé une après-midi consacrée à la contractualisation au domaine…
La Seine-Maritime accompagne ses producteurs au Sia
La Seine-Maritime sera présente au Salon international de l'agriculture (Sia) qui se tient à Paris du 21…
Chaque région dispose d’un stand, mais toutes se retrouvent dans un espace commun, façon Salon de l’agriculture en miniature, où l’on passe d’un terroir à l’autre en quelques pas.
Les Halles de Jim : un tour gourmand des régions
Véritable marché des saveurs, les Halles de Jim, un espace de 1 000 m2, permet aux régions de…
Les juges ont regardé, tâté et classé les animaux.
Forges-les-Eaux a célébré la viande et le terroir
Le dernier mercredi du mois d'août est toujours un rendez-vous particulier à Forges-les-Eaux. Cette année…
Le futur cahier des charges pour obtenir une IGP des vins normands a été finalisé le 2 juillet dernier au domaine Leprince.
Vers une IGP pour les vins de Normandie
Les vignerons de Normandie viennent de franchir une étape clé vers l'obtention d'une Indication géographique…
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Rouen célèbre la gastronomie normande
L'association Rouen Conquérant organise la 18e Fête du ventre ce week-end à Rouen. 150 000 visiteurs se…
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