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Les éleveurs qui tendent vers l’autonomie alimentaire et protéique sont animés par une recherche de cohérence, d’économie et de…
Il se consommerait en France environ 800 tonnes de grenouilles par an. Une centaine est prélevée dans le milieu…
À Préaux près de Rouen, Grégoire et Amélie Mille, sont éleveurs ovins allaitants. Passionnés, ils invitent jeunes et moins…
Dans le Sud de la France, les parcours offrent une ressource alimentaire à ne pas négliger.
Exemple d’un élevage ovin laitier qui…
Léa Mace s’est installée en production caprine bio via un contrat de parrainage. Hors cadre familial,
la jeune femme a détaillé…