Anthony Grisel et son fils seront à Forges avec trois bovins limousins. Ici avec Valse et Victoria, vaches de 18 mois. Valid, taureau de 18 mois, n’était pas encore prêt à se faire photographier ! « Dresser un animal demande beaucoup de temps ».
Les limousines de la Ferme de la Muette
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 "J'aime la rusticité des limousines"
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« La filière viande répond aux attentes sociétales. »
Les éleveurs allaitants construisent un argumentaire pour répondre aux critiques anti-viande.

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