Le chanvre, star de l’inauguration du pavillon Normandie
Dans l’après-midi du lundi 27 février s’est déroulée l’inauguration du pavillon Normandie lors du Salon international de l’agriculture, à Paris. Le premier jean en chanvre de France, fabriqué en Normandie, a été présenté à Hervé Morin, président de la Région.
Quelque 6 000 tonnes de camembert, 27 000 tonnes d’huîtres à l’année, première région productrice de navet et de poireaux mais aussi première région de France à fabriquer des jeans en chanvre ! La Normandie était à l’honneur ce lundi 27 février lors du Salon international de l’agriculture à Paris.
Un jean...
« L’agriculture a évolué depuis sept ans que j’inaugure le pavillon. Aussi, de nouvelles filières sont nées en Normandie. Le cidre et la bière. Un jour, nous passerons du cidre au vin. Avant cela, je demande que les préfets portent un jean normand », introduit Hervé Morin, président de la Région Normandie. Henri Pomikal, vice-président de la coopérative Linière du Nord de Caen (Calvados), a présenté l’un des premiers jeans en chanvre fabriqués sur le site de la coopérative (voir encadré). De couleur claire, avec un bouton en bois et cinq poches, tel un jean traditionnel.
... et du gin
Après l’habit, la boisson. Le gin normand, fabriqué à la distillerie de la Maison Busnel, installée à Cormeilles (Eure), a lui aussi eu son heure de gloire. Il est composé d’ingrédients 100 % normands : baies de genièvre, coings, angélique, fenouil, noisette… •
Le jean normand bientôt en vente
