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Antoine Lepoittevin élève avec passion et dévotion

L’installation hors cadre familial du jeune agriculteur basé à Bouy (Marne) se développe dans le bon tempo depuis cinq ans. Son élevage de vaches laitières produit en qualité comme en quantité.

La question de la transmission intéresse fortement Antoine Lepoittevin pour qui « il faut prévoir demain pour le bien de l’élevage laitier » et « essayer de diffuser nos savoirs ».
© J.-B. Labelle

Originaire de Trépail (51), Antoine Lepoittevin est un jeune éleveur laitier de 27 ans qui a repris son exploitation en 2019. Arrivé à l’âge de cinq ans à Bouy, il s’est attaché au lieu et a saisi l’opportunité de s’installer en tant que jeune agriculteur. « Après avoir raté mon Bac pro à Somme-Vesle, au cours duquel j’avais fait des stages sur l’exploitation, j’ai voulu être salarié un an sur la ferme. C’est alors que je me suis rendu compte qu’il me manquait des connaissances et que je voulais évoluer plus sur la structure. Je suis donc retourné au lycée agricole de Rethel pour parfaire la technique, et obtenir un BPREA. Après deux années d’apprentissage, je suis revenu en tant que salarié ici », retrace-t-il.

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