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Évolution régionale de la collecte (par rapport aux mêmes périodes de l'année précédente).
La production laitière entre stabilité et inquiétudes
L'année 2024 a marqué un rebond de la production laitière. Mais l'embellie pourrait être de courte durée,…
Exploitation laitière sur l'île d'Hokkaïdo.
Le Japon et l'élevage laitier
Du 15 au 18 octobre 2024 s'est déroulé à Paris le Sommet mondial du lait. Cet événement a permis de…
Récolte de betteraves sucrières
Prix alimentaires mondiaux : troisième baisse consécutive en juin
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont de nouveau fléchi en juin (- 2,3 %) pour le troisième mois…
baisse du prix des céréales
Céréales : le vent de panique sur les marchés financiers touche les céréales
Le spectre de la récession, qui a fait dégringoler pétrole et monnaies sur les places financières, a gagné le…
Elevage de bovins lait au champ
Mesures miroirs : une ambition non « concrétisée » durant la PFUE
Alors que s'achève le 30 juin la présidence française de l'Union européenne (PFUE), l'interprofession bovine…
Faim dans le monde : la productivité agricole devra augmenter de 28 % d’ici 2030
« La productivité agricole mondiale devra augmenter de 28 % (soit plus du triple de l’augmentation…
Production de riz
Le riz prend l’ascenseur
À la suite du blé et d’autres produits alimentaires dans le monde, le prix du riz explose. Dans le commerce…
Viande bovine : des cours en hausse pour longtemps ?
Ces  deux dernières années, les prix de la viande bovine ont davantage  progressé à l’étranger que…
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ODA : le marché du maïs va se tendre
Alors que les cotations du maïs sont relativement basses actuellement, Renaud de Kerpoisson, président d’ODA…
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