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Betterave : détruire les réservoirs viraux pour limiter les risques de jaunisse

Les repousses de betteraves présentes sur les cordons de déterrage ou dans des parcelles de blé peuvent constituer des réservoirs viraux si la parcelle était contaminée par la jaunisse. Il est donc indispensable de détruire ces repousses afin de diminuer le risque de propagation de la maladie.

Des prélèvements effectués par l'ITB (Institut technique de la betterave) montrent que 67 % des échantillons issus de cordons de déterrage sont positifs à au moins un virus de la jaunisse. Par ailleurs, 37 % des betteraves présentes dans les cultures de céréales après betteraves sont contaminées.

Gestion des cordons de déterrage

Si les cordons de déterrage n'ont pas été épandus ou enfouis à l'automne, l'ITB recommande de les traiter de manière mécanique ou chimique : soit par retournement lorsque la terre est suffisamment sèche et maniable, soit par application de glyphosate. Cette intervention doit toutefois respecter deux conditions : la réglementation en vigueur, qui dépend de la zone d'application (intérieur de la parcelle ou bord de champ), et l'homologation de la spécialité à base de glyphosate pour cet usage.

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