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Une cave à fromages bien conçue tant sur le plan organisationnel que sanitaire.
Comment fabriquer des fromages à la ferme en Normandie ?
De nombreux agriculteurs normands transforment leur lait à la ferme pour mieux le valoriser, notamment en…
Le pois souffre d'un volume insuffisant pour sécuriser les usines de nutrition animale.
" Le pois a de l'avenir "
Le pois protéagineux souffre d'un manque de production, pas de débouchés.
Récolte de lentilles.
Développer la filière légumineuses pour l'alimentation humaine
Les connaissances sur la production de légumineuses à graines sont nombreuses mais insuffisamment transférées…
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