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Les économistes de Familles rurales remarquent que cette inflation alimentaire est en " net décrochage avec l'évolution du salaire moyen par tête (+ 22 %) ".
Le panier de fruits et légumes recule de 7 % en un an
Comme tous les ans depuis 2007, l'association de consommateurs Familles rurales a présenté fin juillet son Observatoire des prix…
L'indice des fermages vient de paraître.
Fermages 2024 : un indice en hausse de 5,23 %
L'arrêté du 17 juillet 2024, publié au JORF le 30 juillet 2024, fixe l'indice national des fermages à 122,55, soit une hausse de…
Ministère de l'agriculture
Remaniement : encore un peu de temps
Les deux ministres de l’Agriculture, titulaire et déléguée, devraient rester en place au moins jusqu’au 15 août sinon plus.…
Au cœur de Paris, le premier Musée vivant du fromage a ouvert ses portes.
Un musée vivant du fromage ouvre ses portes à Paris
L'attraction, originale, vise à faire découvrir aux visiteurs des villes les métiers du fromage, de l'élevage à l'assiette, afin…
Les animaux peuvent très vite maigrir et devenir une non-valeur économique avant d'en mourir.
L'indicateur paratuberculose chez les vaches
La paratuberculose est une maladie insidieuse due à une bactérie très résistante dans l'environnement. Les animaux se contaminent…
La conservation des céréales est devenue progressivement un enjeu essentiel en lien avec notre souveraineté alimentaire. 
Les solutions en stock contre les insectes
Le contrat de solutions, ce sont 45 partenaires du secteur agricole qui s'engagent pour des solutions concrètes, efficaces,…
Sonde pour mesure du taux de matière sèche.
Échauffement du foin :  son origine et ses conséquences
Attention aux foins récoltés humides, ils sont particulièrement sensibles à l'échauffement durant la phase de conservation. Une…
Jean-Marie Lenfant est président délégué alimentation circuits courts au sein du réseau Bienvenue à la ferme.
« L'agritourisme permet un échange entre le consommateur et le monde agricole. »
Polyculteur dans l'Eure, Jean-Marie Lenfant est par ailleurs président délégué alimentation circuits courts de Bienvenue à la…
 La production agricole en valeur se replierait de 1,5 % en 2023.
Repli des résultats de la Ferme France
L'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) a publié le 3 juillet les comptes provisoires de l'…
Il faut limiter les risques d'introduction et de propagation de la FPA en France pour protéger la filière porcine.
La fièvre porcine africaine aux portes de la France
Plusieurs cas de fièvre porcine africaine (FPA) ont été détectés récemment sur des sangliers en Allemagne, à 100 km de la…