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L'idéal est de garder le veau en case individuelle 2 à 3 semaines, avant le passage sur aire paillée. Entre deux veaux, curer, laver, désinfecter et faire un vide sanitaire quand c'est possible.
Soin des veaux : hygiène et alimentation sont la clé
Pour ses réunions hivernales, le GDMA a choisi le sujet : prendre soin de ses jeunes pour moins de maladies.
Cyril Waldner, associé avec son père (à gauche) et son frère, au Gaec des Chapuis à Sermoyer.
Traite : une nouvelle ère avec la solution batch milking
Installé à Sermoyer, dans l'Ain, le Gaec des Chapuis est la première exploitation de France équipée du système batch milking (…
Camembert : jugements en appel contre des références à la Normandie hors AOP 
Après un premier épisode en référé qui s'est achevé au Conseil d'État fin décembre - il concernait Richemont et Lactalis -, l'…
Le neufchâtel au cœur de la tradition familiale
Dans une ferme de 75 hectares, Laurent et Catherine Houlé, accompagnés de leur salariée, perpétuent une tradition familiale : la…
Selon Sophie Pantel, « Les femmes ont toujours travaillé en agriculture. Elles étaient invisibles. Il faut les rendre visibles ».
Attirer et fidéliser les éleveuses laitières
Le Centre national interprofessionnel d'économie laitière (Cniel) a organisé début septembre à Paris, ses quatrièmes rencontres…
Soixante-neuf miroirs en verre suivent le soleil, et sont orientés pour réfléchir les rayons vers la vitre du four.
Arnaud Crétot, un entrepreneur solaire
NeoLoco est une boulangerie-torréfaction artisanale normande organisée autour de son four solaire. Rencontre avec son créateur.
La laine, une filière à reconstruire de A à Z
Emmêlée dans la crise depuis des années, la filière française de la laine s’est lancée dans un ambitieux plan de relance. Le but…
Arnold Debris-Robinson fabrique des fèves depuis l'inauguration du pont de Normandie, en 1995.
Arnold Debris-Robinson, créateur de fèves
Dans son atelier de Saint-Adresse, près du Havre, Arnold Debris-Robinson crée des fèves artisanales qui se cachent à merveille…
Les lauréats du concours Volailles Normandes 2024 en présence de Hervé Morin, président de la Région Normandie.
Les lauréats du Concours de volailles normandes
Mardi 17 décembre, la Région Normandie a organisé la deuxième édition du concours de volailles normandes dans le cloître de…