Pour une transition alimentaire réussie des agneaux d'herbe
Le changement radical d'alimentation de l'herbe à la bergerie entraîne des problèmes d'acidose.
Limiter les acidoses
Une transition alimentaire est souvent nécessaire. Si les agneaux étaient complémentés en concentré à l'herbe depuis au moins un mois, ils peuvent être mis à volonté en bergerie sauf si les niveaux de consommation étaient inférieurs à 500 g de concentré par agneau et par jour au cours de la semaine précédente. Dans le cas contraire, les quantités de concentré sont augmentées très progressivement en commençant par de très faibles niveaux (50 à 100 g par agneau et par jour). Une autre solution consiste à réaliser cette transition à l'herbe.
Opter pour une ration provisoire
Il est également possible d'utiliser un aliment complet dit "transition", plus riche en cellulose. Deux à trois semaines après la rentrée en bergerie, il est progressivement remplacé par l'aliment de type "croissance". Le coût de la ration est toutefois majoré de l'ordre de 6 euros par agneau. En cas d'utilisation d'un mélange fermier, sa composition peut être adaptée pour la période de transition alimentaire avec des aliments peu acidogènes : épeautre, pulpe de betterave, luzerne déshydratée...
Enfin, l'enrubannage facilite l'adaptation progressive de la flore microbienne. Le concentré est incorporé progressivement à la ration, à un rythme équivalent de celui mis en place avec du foin pour un coût de la ration équivalent. Attention, en 2024, l'utilisation de l'enrubannage pour les agneaux sevrés n'est pas autorisée dans les cahiers des charges des labels.•
