Les producteurs dénoncent les blocages de Danone

Les producteurs de lait sont en colère face à l'attitude de Danone, qui a annoncé des prix d'achat du lait pour ce début d'année 2025 largement inférieurs à ceux que pourrait laisser envisager le marché. Alors que l'environnement économique justifierait une hausse de 14 %, Danone propose au contraire une baisse, un message jugé inacceptable par la profession. « Tous les indicateurs sont au vert. Si vous voulez plus de lait, payez-le au juste prix, sinon nous ferons autre chose », avertit Jérôme Malandain, président des Jeunes agriculteurs de la Seine-Maritime (JA 76). L'écart de prix annoncé en ce début d'année inquiète également Matthieu Carpentier, président de JA 60, qui, dans le contexte sanitaire de la FCO (fièvre catarrhale ovine) et économique (conditions de récoltes compliquées), demande de la visibilité et de la rentabilité envers les ateliers laitiers pour que des jeunes puissent s'installer sereinement. 

Des contrats rigides et un manque de réactivité

Les producteurs reprochent également à l'industriel un manque de réactivité face à la hausse des coûts de production. « Le contrat est respecté, mais il ne suit pas l'évolution du coût de production », expliquent-ils, pointant du doigt l'absence de révision adaptée. Alors que la matière première agricole connaît une flambée des prix, Danone bloque toute revalorisation, envoyant ainsi un signal négatif aux producteurs.

Une mobilisation décidée vendredi pour lundi matin

Face à cette situation tendue, les producteurs se sont mobilisés rapidement lundi matin devant l'usine Danone de Ferrières-en-Bray. « Dommage qu'il faille toujours être devant l'usine pour se faire entendre », déplore Régis Desrumeaux, président de la FDSEA de l'Oise. Les producteurs demandent à Danone de renoncer à toute baisse et d'intégrer la réalité des coûts de production dans leurs contrats. 

Des propositions jugées inacceptables

Danone propose, lors des négociations commerciales en cours avec la grande distribution, des produits avec une baisse de la valeur de la matière première agricole. Une position inacceptable dans le contexte actuel, selon Pascal Foucault, président de l'arrondissement Beauvais Nord de la FDSEA 60. Cette approche suscite une forte indignation chez les producteurs, qui estiment que l'industriel ne prend pas en compte la réalité économique du secteur et lance un mauvais signal aux distributeurs.

Des avertissements clairs

« Il est essentiel que nous puissions répercuter nos charges sur le prix du lait », insistent les syndicats FNSEA -JA, qui accusent également l'industriel de vouloir remettre en cause les primes qualité pour compenser les baisses des prix de base. Certains envisagent même d'aller jusqu'à déréférencer certains produits de l'entreprise. « On ne doit pas sacrifier le prix payé aux producteurs sous prétexte de vouloir augmenter les volumes de vente », prévient Franck Grémont, président de la section laitière de la FNSEA 76. Le syndicalisme agricole, qui observe attentivement les négociations commerciales, prévient que ce dossier sera un test pour les relations entre industriels et producteurs et attend des avancées significatives lors des prochaines réunions de négociation avec les organisations de producteurs. Danone est donc face à un dernier avertissement : une absence de réaction pourrait entraîner des actions de plus grande ampleur très rapidement.•