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Les bonnes pratiques pour un compostage de qualité

Le compostage du fumier a de nombreux intérêts agronomiques et pratiques pour l'éleveur mais quelques règles de conduite sont à respecter.

Le compostage stabilise la matière organique.
Le compostage stabilise la matière organique.
© Catherine Hennebert

Stabilisation de la matière organique, libération progressive des éléments nutritifs en fonction des besoins de la culture, réduction du lessivage, réduction des graines d'adventices et destruction d'une partie des pathogènes, le compostage de son fumier est intéressant s'il est bien géré.

La Chambre d'agriculture de Normandie et l'ETA des Trois Rives, basée à Auffay, ont organisé le 12 mars une démonstration de compostage de fumier à Bourdainville sur l'exploitation de Benoît et Sébastien Bourgeois. Pour cette journée d'échange, l'ETA a mis à disposition sa machine de compostage de marque Menart SP-60 avec buse à lisier. Anne Fréger, chargée de mission à la Chambre, David Duval, dirigeant de l'ETA, et Loïc Bordier, spécialiste du compostage, ont répondu aux questions des agriculteurs présents.

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