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Lactosol : une centrale géante pour Lactalis

La start-up Newheat, en partenariat avec Lactalis, a inauguré, le 8 décembre dans la Meuse, la plus grande centrale solaire thermique de France, Lactosol. Elle alimente en chaleur le site laitier de Verdun pour les 25 prochaines années.

La tour de séchage du site de Lactalis est partiellement alimentée en chaleur par la centrale solaire thermique Lactosol de Newheat, située à proximité.
© Newheat

Produire du lactosérum en poudre grâce à l’énergie solaire est une réalité depuis décembre pour Lactalis. Newheat, fournisseur de chaleur renouvelable et leader français de la chaleur solaire, a inauguré à Verdun sa cinquième centrale solaire thermique, Lactosol. « Avec ses 15 000 m² de superficie, ce projet de grande envergure permet de réduire de 2 000 tonnes par an les émissions de CO2 de la tour de séchage, soit environ 7 % des émissions totales du site », souligne la start-up bordelaise. La puissance maximale est d’environ 13 MWth. Une cuve de stockage de 3 000 m² emmagasine plusieurs jours de production de chaleur, afin d’assurer une continuité de fourniture en période nocturne et lors des journées nuageuses des périodes estivales.

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