La ventilation nurserie par pression positive
La ventilation à gaine de diffusion d'air sous pression positive est un principe de ventilation encore peu répandu pour l'élevage des veaux. Perfectionnée à l'université du Wisconsin, elle est utilisée depuis une trentaine d'années en Amérique du Nord dans les nurseries.
La ventilation à gaine de diffusion d'air sous pression positive est un principe de ventilation encore peu répandu pour l'élevage des veaux. Perfectionnée à l'université du Wisconsin, elle est utilisée depuis une trentaine d'années en Amérique du Nord dans les nurseries.
Grâce à une gaine percée de trous située au plafond, alimentée par un ventilateur disposé à l'extérieur du bâtiment, l'air frais capté à l'extérieur force l'extraction de l'air vicié du bâtiment sur les côtés du bâtiment. L'air est envoyé par soufflerie au lieu d'être aspiré.
Venir en relais de la ventilation de base
Alix Van Agt est conseillère d'exploitation chez Elvup, organisme de conseil basé dans l'Orne. Spécialisée en logement des veaux, elle est la première en France à avoir le statut de consultante en ventilation par pression positive. Elle s'est formée en 2020 à cette technologie développée par l'université du Wisconsin.
« Quand la nurserie est installée dans de vieux bâtiments, nous constatons fréquemment des soucis de ventilation. Mais dans un bâtiment récent, il peut également y avoir une mauvaise circulation de l'air les jours de brouillard ou de grand vent, quand les températures extérieures sont plus élevées que la température intérieure, en fonction de l'âge et du nombre des animaux ». Dans ces situations météorologiques assez fréquentes en Normandie, la ventilation naturelle n'est pas suffisante. La ventilation par extraction fonctionne mais coûte plus cher « Nous avons donc cette solution supplémentaire de ventilation par pression positive qui vient en appui à la ventilation naturelle et qui fonctionne quel que soit le temps ».
Une solution sur mesure adaptée au bâtiment
« Je me déplace sur site pour voir le bâtiment. Je fais un état des lieux des pratiques de l'élevage des veaux et de la situation sanitaire. Enfin je fais un diagnostic et propose une installation sur mesure. Il s'agit de bien déterminer le nombre de gaines nécessaires, la longueur de la gaine, le nombre de trous dans la gaine, l'orientation des trous, la puissance des ventilateurs. L'orientation, le nombre et la taille des trous doivent assurer la répartition de l'air sur la plus grande surface au sol possible ».
La gaine peut être souple ou rigide. La gaine souple est plutôt destinée aux bâtiments de grande surface. La gaine rigide, plus coûteuse, aux plus petites installations. La gaine est trouée pour apporter l'air là où il faut et en quantité bien déterminée afin de ventiler les surfaces de vie des veaux, sans créer de courant d'air.
Simple à mettre en place
Une fois le projet sur mesure établi, l'éleveur achète le matériel auprès de ses fournisseurs habituels et peut installer son système de ventilation en autonomie : « le système est très simple, pas de variateur de débit, pas de réglages de consigne de température, seulement un bouton On et Off ». La possibilité d'auto-construire permet de réduire les coûts.
Cette solution est adaptable à tous les types de bâtiment avec seulement une réserve pour les nurseries collées à un autre bâtiment, et un long pan exposé aux vents dominants. Dans ce cas la solution d'extraction d'air sera préférable.
Pour la santé pulmonaire des veaux
Les pathologies pulmonaires sont la troisième cause de mortalité des veaux et elles peuvent être accentuées par une mauvaise ambiance de la nurserie : manque de ventilation, air non renouvelé, humidité et accumulation de pathogènes. Quand il existe déjà des problèmes sanitaires dans l'élevage, une mauvaise ambiance peut vite dégrader la situation. « Une bonne ventilation peut aider les animaux à se rétablir plus vite grâce à une arrivée d'air frais régulière. Évidemment, cette installation mise en place ne réglera pas les soucis si les pratiques d'élevage ne sont pas satisfaisantes au niveau sanitaire ».
Le coût d'une installation est d'en moyenne 3 000 euros. La variation de prix dépendra de la taille du bâtiment et donc du nombre de gaine et de ventilateur à installer.•