La canicule n'affecte pas la croissance
Le mois de juin est arrivé et on se prépare pour le pâturage d'été avec beaucoup d'incertitude quant à la croissance.
À cette période de l'année, les jours d'avance préconisés sont de 5 à 8 jours pour les zones à croissance favorable l'été et de 14 à 17 jours pour celles plus séchantes. Lorsque ces valeurs sont dépassées trois stratégies sont possibles :
- Baisse de la ration : s'il y a encore une part de ration à l'auge c'est le moment de la baisser jusqu'aux objectifs minimales souhaités et éventuellement à la fermeture du silo.
- Fauche : beaucoup d'éleveurs ont profité de la météo de la semaine dernière pour faucher et réaliser des récoltes en foin précoce ou ensilage tardif. En allant vers l'été, il est important de respecter une hauteur de fauche d'au moins 8 cm. Cela permettra d'assurer un retour plus rapide de la parcelle dans le circuit de pâturage estival. Mais aussi de protéger le sol des effets de brûlure dus au fort ensoleillement et à la chaleur, comme on a pu voir la semaine dernière. Cela réduit les effets indésirables du réchauffement excessif du sol qui provoque la destruction des pieds des espèces fourragères intéressantes suivie par l'installation des indésirables.
- Stockage sur pied : il s'agit d'une pratique qui permet de garder un niveau intéressant de production lorsque les prairies "réservées" sont riches en légumineuses. En effet et seulement dans ces situations, la perte de valeur alimentaire reste limitée et acceptable. Il s'agit donc d'une stratégie qui est particulièrement intéressante lorsque le circuit de pâturage intègre des prairies temporaires riches en trèfle violet ou luzerne. Il s'agit d'une pratique très intéressante lorsque l'objectif est de réduire le coût fourrager en évitant les fauches.
Le topping
Les graminées prairiales principales sont épiées partout. Lorsque c'est possible, faucher les refus le dernier jour de permanence sur une parcelle juste avant l'arrivée des vaches permet d'éviter les gaspillages et nettoyer les parcelles.
La croissance de la semaine
Malgré l'extrême hausse des températures observée la semaine dernière, la croissance reprend un peu partout, avec des valeurs plus proches de la normale, mais toujours avec des grands écarts sur le territoire.
Ça dépend de la météo, bien sûr, mais aussi beaucoup des pratiques et notamment des hauteurs entrée et sortie des parcelles. Ce sont les parcelles au-delà de 10 cm qui ont les meilleures croissances, et ça c'est toute l'année !•