Sur les marchés, Florian Humel explique la situation à ses clients et pourquoi il est nécessaire à l'entreprise d'augmenter certains prix. « Nous ne pouvons plus faire de promo sur nos tomates. Il nous faut rémunérer nos salariés, régler les factures de graines et plants déjà engagés, payer nos charges et nous ne savons pas si toutes nos cultures pourront être récoltées ».
Maraîchage : une météo qui compromet quantité et qualité
Une gestion de l'irrigation plus délicate, plus d'interventions manuelles, des semis en souffrance et des…

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