Quand la sécheresse favorise les plantes toxiques

Les plantes toxiques ont profité de la sécheresse pour s'implanter dans les prairies. Par exemple, le séneçon jacobée présente une forte toxicité pour les ruminants en raison de sa teneur en alcaloïdes. Ces substances provoquent des lésions irréversibles du foie. L'ingestion répétée de petites quantités qui s'accumulent dans l'organisme pendant plusieurs semaines peut atteindre un seuil mortel. La plante reste toxique après séchage. Le datura est également particulièrement toxique et persiste dans le fourrage conservé (ensilage de maïs par exemple). Il contient des alcaloïdes qui entraînent des symptômes nerveux.