Les Coupeurs de France s’organisent
Dans un contexte de tension sur la disponibilité de plants certifiés, la fédération entend promouvoir les bonnes pratiques de la coupe de plants.
Dans un contexte de tension sur la disponibilité de plants certifiés, la fédération entend promouvoir les bonnes pratiques de la coupe de plants.
De g. à d. : Bertrand Drieux et Guillaume Cooche de la SNC Sapa et Sylvain Ducroquet de la société Cap Plants.
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D. R.
Trois entreprises ont annoncé début novembre la création de la fédération des Coupeurs de France. « L’année 2024 en plants de pommes de terre a été atypique avec une demande soutenue par l’industrie des pommes de terre transformées et un manque de disponibilités des plants certifiés », rappelle la Fédération. Cette situation a conduit à un recours “historique” à la coupe des plants en France. La technique du coupage de plants a permis d’assurer en partie l’approvisionnement du marché.
