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Les Burgers Solidaires continuent de faire recette

Pour la cinquième année consécutive, l'opération "Burgers Solidaires", qui s'est déroulée sur le stand de la Seine-Maritime lors du Sia, a permis de collecter une jolie recette reversée à cinq épiceries sociales et solidaires.

Ce lundi 27 avril, Bertrand Bellanger, président du Département, accompagné de Cécile Sineau-Patry, vice-présidente en charge de l'Agriculture et de l'Alimentation, a remis, dans la salle des élus de la collectivité territoriale, les 11 148 euros de recette des "Burgers Solidaires" réalisés lors du dernier Sia (Salon international de l'agriculture) à cinq épiceries sociales seinomarines qui agissent contre la précarité alimentaire des plus fragiles : La Caravelle, Solépi, l'Ancrage, ISA et Co'libri. Chacune s'est vue attribuer un chèque de 2 229,60 euros. 

Ce produit est issu de la vente des burgers solidaires cuisinés par le personnel du restaurant administratif du Département sur le stand de la Seine-Maritime lors du Sia. Ce montant est d'ailleurs un peu plus important que l'année passée (10 644 euros en 2025), signe que la fréquentation sur le stand seinomarin était bel et bien au rendez-vous alors que le Sia a connu une baisse importante de visiteurs - 437 000 contre 600 000 habituellement -, en raison notamment de la crise sanitaire due à la FCO. « Nous avons attiré les visiteurs les plus intéressés, ceux qui ont fait le choix de venir jusqu'à nous ! », s'est d'ailleurs réjoui pour l'occasion Bertrand Bellanger.

Dans le détail, les cuisiniers seinomarins ont préparé devant le public quelque 929 burgers avec une sauce au neufchâtel AOP, fromage emblématique du département choisi cette année pour le représenter.

Des investissements conséquents dans l'agriculture et les solidarités

Au-delà de l'événement du Sia, Bertrand Bellanger a tenu à rappeler l'investissement du Département dans l'agriculture, à savoir 3 millions d'euros par an pour soutenir le secteur au travers des "Petits investissements". "Cela représente l'accompagnement de 1 650 exploitations et l'étude de 5 000 projets d'investissement ou de remplacement de petits matériels". Il a également souligné que bien qu'il s'agisse d'une « compétence facultative », le soutien du Département aux épiceries sociales s'élevait à plus de 500 000 euros par an. Pour le président, ce geste est un prolongement naturel des missions de la collectivité territoriale : « Lorsqu'on parle d'agriculture, on parle du bien manger ; quand on parle du bien manger, on parle aussi des solidarités humaines ».

En clôturant la cérémonie de remise de la recette des burgers, Bertrand Bellanger a souligné que "cette réussite collective préfigurait le grand rendez-vous à venir du Département", à savoir son événement phare, l'Armada. Et qu'il entendait « mobiliser les 80 métiers du Département pour faire briller le territoire ».

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