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Le Festival de la viande est reporté au 18 septembre prochain

Les organisateurs du concours d'animaux de boucherie de Forges-les-Eaux se voient dans l'obligation de le décaler au mercredi 18 septembre pour cause de fièvre catarrhale ovine.

Archive du Festival de la viande sur le foirail de la ville de Forges-les-Eaux.
Archive du Festival de la viande sur le foirail de la ville de Forges-les-Eaux.
© Sylvain Gangneux

"Le concours d'animaux de boucherie de Forges-les-Eaux, initialement prévu pour le 28 août, a été reporté au mercredi 18 septembre prochain en raison de la circulation de la fièvre catarrhale ovine (FCO). Cette décision a été prise pour protéger les animaux et respecter les mesures sanitaires en vigueur", annonce Antoine Boulnois, directeur du marché.

Cet événement annuel, qui rassemble des éleveurs de la région et des départements limitrophes, met en avant des races telles que la charolaise, la normande, la Maine-Anjou et divers croisements. Près de 150 animaux y sont attendus, et les participants se disputeront des prix totalisant 6 000 euros, ainsi que des trophées dans plusieurs catégories.

Le programme de la journée du 18 septembre commencera dès 6 h avec la réception des animaux, suivie de l'évaluation par le jury de 9 h à 10 h. La proclamation des résultats et la vente des animaux auront lieu à partir de 11 h.•

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