L'année des premières fois

Pour sa 17e édition, toute la filière normande de la viande s'est réunie, malgré la neige, lundi 19 mars sous les halles de la ville de Forges-Les-Eaux (76) pour le forum des races à viande.

Publié le 22 mars 2018 - Par

Sylvain Gangneux

Cette réunion organisée deux semaines avant Pâques constitue la finale régionale des concours locaux d'animaux de boucherie. Les éleveurs ont répondu présent et près de 130 animaux de « formes » ont été primés et vendus aux opérateurs de l'aval qui ont apprécié la qualité de finition des bêtes. Cette édition a vu, pour la première fois, le prix de championnat femelle attribué à une parthenaise. La finesse et la conformation de l'animal présenté par le Gaec Saget de Canehan (76) ont été saluées par les membres du jury.

Prix du syndicat de la boucherie
A souligner que l'éleveur, ancien producteur de lait, a débuté l'élevage de la race parthenaise, il y a trois ans et qu'il venait pour la première fois sur le concours. Conversion réussie !
Par ailleurs, il a aussi reçu le prix du syndicat de la boucherie car l'animal a été acheté par la boucherie Mellier à Eu (76). Le prix de super championnat mâle a été décerné, quant à lui à un habitué du concours Georges Chéron de Bourg-Achard (27) pour son boeuf de race normande. Le jury a élu à l'unanimité ce joli boeuf de plus de trois ans.
Bernard Niel, président du comité d'organisation du concours, « a félicité les éleveurs et remercie tous les partenaires et nombreux visiteurs, malgré les conditions météorologiques difficiles, d'avoir répondu présents. » Le commerce a aussi battu son plein du côté des reproducteurs. Toutes les races allaitantes du département étaient présentes. Les visiteurs ont pu trouver leurs futurs taureaux. Sébastien Quibeuf, Président du syndicat Charolais donne rendez-vous le 24 novembre prochain pour une nouvelle journée de l'élevage regroupant un concours d'animaux de boucherie de fin d'année et le concours régional charolais.

Palmarès

Croisements jaunes

boeufs moins de 3 ans,

grand prix d'honneur, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

prix d'honneur, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^erprix, Gaec Pichot, St-Ouen-d'Attez (27),

boeufs plus de 3 ans,

grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

prix d'honneur, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles moins de 3 ans,

grand prix d'honneur, Jean-Yves Authouart, Mesnil-Panneville (76),

prix d'honneur, Jean-Luc Douceron, Sarnois (60),

1^er prix, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

prix d'honneur, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^er prix, Gaec Pichot, St-Ouen-d'Attez (27),

1^er prix a, Earl De La Bellonnière- Jean-Paul Leconte, Sainte-Gauburge (61),

1^er prix b, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

2^e prix, Earl De La Bellonnière- Jean-Paul Leconte, Sainte-Gauburge (61),

2^e prix a, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27).

Culards

femelles

grand prix d'honneur, Didier Avenel, Ecretteville-Les-Baons (76).

Race Blanc Bleu

boeufs

prix d'honneur, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles

grand prix d'honneur, Didier Avenel, Ecretteville-Les-Baons (76),

prix d'honneur, Christian Hue, Notre-Dame-Du-Hamel (27).

Race Charolaise

boeufs moins de 3 ans

grand prix d'honneur, Pascal Pellerin, Thibouville (27)

boeufs plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

prix d'honneur, Jean-Yves Authouart, Mesnil-Panneville (76),

1^erprix, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76).

femelles moins de 3 ans,

grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

prix d'honneur, Earl Le Charolais - Cheron Georges, Bourg-Achard (27),

1^er prix, J.F Portmann - Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

prix d'honneur, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

1^er prix, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

1^er prix a, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

1^erprix b, Alain Rousselin, Cuverville (27),

2^e prix, Alain Rousselin, Cuverville (27),

2^e prix a, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

2^e prix b, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27).

Race Inter-races

boeufs moins de 3 ans

prix d'honneur, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^erprix, Luc Peltier, Grandcourt (76),

1^erprix a, Luc Peltier, Grandcourt (76),

boeufs plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

prix d'honneur, Jean-Yves Authouart, Mesnil-Panneville (76),

femelles moins de 3 ans,

prix d'honneur, Earl Traen, Bresles (60),

1^er prix, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27),

1^erprix a, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27),

1^er prix b, Earl Traen, Bresles (60),

2^e prix, Earl Traen, Bresles (60),

femelles plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

prix d'honneur, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27)

1^er prix, Scea d'enfer, Wy-Dit-Joli-Village (95)

1^er prix a, Scea d'enfer, Wy-Dit-Joli-Village (95)

1^erprix b, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27)

2^e prix, J.F Portmann -Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27)

Race Normande

boeuf moins de 3 ans

grand prix d'honneur, Earl Le Charolais - Georges Cheron, Bourg-Achard (27),

prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

1^er prix, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

femelles moins de 3 ans,

grand prix d'honneur, Didier Avenel, Ecretteville-Les-Baons (76),

femelles plus de 3 ans,

grand prix d'honneur, Earl Le Charolais-Cheron Georges, Bourg-Achard (27),

prix d'honneur, Paul Alexandre Simon - Gaec Du But, Vrigny (61),

1^er prix, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

1^er prix a, Didier Avenel, Ecretteville-Les-Baons (76),

1^erprix a, Didier Avenel, Ecretteville-Les-Baons (76),

1^er prix b, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

meilleur animal, meilleur animal normand, Earl Le Charolais-Cheron Georges, Bourg-Achard (27).

Race Parthenaise

femelles moins de 3 ans

grand prix d'honneur, Gaec Sager, Canehan (76),

prix d'honneur, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^er prix, Jean-Luc Douceron, Sarnois (60),

1^erprix a, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27).

femelles plus de 3 ans

grand prix d'honneur, Gaec Du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27),

prix d'honneur, Jean-Luc Douceron, Sarnois (60),

1^er prix, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27),

1^er prix a, Gaec du Fresne, Saint-Mards-De-Fresne (27).

Race Rouge des Prés

boeufs moins de 3 ans

grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

prix d'honneur, Jean-Luc Douceron, Sarnois (60),

boeufs plus de 3 ans

grand prix d'honneur, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

prix d'honneur, Jean-Luc Douceron, Sarnois (60),

1^erprix, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^er prix a, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles moins de 3 ans

grand prix d'honneur, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^erprix a, Bruno Vasselin, Beauvais (60),

1^erprix b, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

2^e prix, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

femelles plus de 3 ans,

grand prix d'honneur, Gaec du Mesnil Hurel, Godisson (61),

prix d'honneur, Alain Rousselin, Cuverville (27),

1^er prix, Bruno Vasselin, Beauvais (60),

1^erprix a, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

1^er prix b, J.F Portmann-Earl Portmann, Neaufles-Auvergny (27),

2^e prix, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

2^e prix a, Bruno Vasselin, Beauvais (60),

2^e prix b, Denis Vasselin, Beaudéduit (60).

Super championnat

meilleur boeuf, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27),

meilleure femelle, Gaec Sager,Canehan (76).

Prix de Championnat

normande

meilleur boeuf, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27).

Prix spécial Francis Sénécal : normande :

meilleure femelle, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27).

Prix de Championnat

croisé : meilleur boeuf, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76), meilleure femelle, Jean-Yves Authouart, Mesnil-Panneville (76),

rouge des prés : meilleur boeuf, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

charolais : meilleur boeuf, EARL le Charolais - Georges Chéron, Bourg-Achard (27), meilleure femelle, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27),

blanc bleu : meilleure femelle, Didier Avenel, Ecretteville-les-Baons (76),

inter races : meilleur boeuf, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76), meilleur femelle, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76),

parthenaise, meilleure femelle, Gaec Sager,Canehan (76).

Prix spéciaux d'ensemble,

prix de championnat, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27), grand prix d'honneur, Gaec Hauchecorne,Graimbouville (76), prix d'honneur, Jean-Yves Authouart,Mesnil-Panneville (76), 1^erprix, Gaec Hauchecorne, Graimbouville (76), 1er prix a, EARL le Charolais - Georges Chéron,Bourg-Achard (27).

Agneaux de Boucherie

grand prix d'honneur, Hervé Bodescot- EARL du Patis, Amecourt (27),

prix d'honneur, Hervé Bodescot- EARL du Patis, Amecourt (27),

1^er prix, Arnaud Boonaert, Canville-les-Deux-Eglises (76), 1^er prix a, Arnaud Boonaert, Canville-les-Deux-Eglises (76), 1^er prix b, Cyrille Stalin, Canville-les-Deux-Eglises (76).

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