Tony Ferment, éleveur en race rouge des prés à la ferme du marronnier à Terres-de-Caux
" La passion de l’élevage, des animaux, c’est plus fort que tout "
Vendredi 1er mars, Tony Ferment a présenté Labeauté née en mars 2015 au concours rouges des prés du Sia, en catégorie femelle adulte. La vache a été classée 6e de sa catégorie.
Vendredi 1er mars, Tony Ferment a présenté Labeauté née en mars 2015 au concours rouges des prés du Sia, en catégorie femelle adulte. La vache a été classée 6e de sa catégorie.
Pouvez-vous nous expliquer en quoi a consisté le travail de préparation pour le concours ?
« La préparation pour le Salon a été intense, surtout à la dernière minute, car je ne pensais pas qu’en tant que second suppléant lors de la sélection en novembre, je me retrouverai ici au Salon. J’ai été appelé il y a trois semaines car une vache et un éleveur sont tombés malades, ce qui a conduit au retrait de deux vaches titulaires, un événement très rare. Avec les conditions météorologiques catastrophiques de l’été et de l’automne, Labeauté n’était pas au meilleur de sa forme, mais nous avons tout fait pour œuvrer pour sa montée et réussi à améliorer sa condition physique. Doyenne du troupeau, elle aura bientôt 10 ans et a déjà mis bas 6 veaux. En ce moment, elle est de nouveau pleine. En tant que vache forte reproductrice, il est difficile de la maintenir dans un état de beauté extrême car elle donne tout pour son veau.
