Forum des races à viande à Forges-les-Eaux
Lundi 23 mars
Organisé par le comité du concours régional et l’Association des races à viande, ce rendez-vous majeur, à destination des éleveurs, professionnels et passionnés, est une vitrine exceptionnelle pour la promotion des bovins et ovins de notre région et des départements limitrophes. Près de 250 animaux sont attendus sur le foirail de Forges. Outre le traditionnel concours d’animaux de boucherie, les visiteurs découvriront une exposition-vente d’animaux reproducteurs inscrits. Sept races illustreront la diversité génétique de nos élevages : bazadaise, blonde d’Aquitaine, charolaise, limousine (lire article page 21), parthenaise, rouge des prés et salers.
Mise en place des animaux jusqu’à 8 h 30. Opérations des jurys de 8 h 30 à 12 h 30. L’après-midi sera consacré aux concours par lots. Début de la remise des plaques et récompenses à 16 h.
Restauration sur place possible (sur réservation).
