Des races à viande très appréciées
Un traditionnel concours d’animaux de boucherie s’est déroulé le 2 juin lors du Comice agricole de Forges-les-Eaux. Palmarès des animaux primés.
Un traditionnel concours d’animaux de boucherie s’est déroulé le 2 juin lors du Comice agricole de Forges-les-Eaux. Palmarès des animaux primés.
En toute fin de comice, les éléveurs se sont vus remettre leur prix, sous les applaudissements d’un public admiratif du travail mené pour présenter de tels animaux.
©
V. T.
Les races charolaise, limousine, salers, parthenaise, mais aussi hereford et angus, encore peu présentes dans les élevages seinomarins, ont fait sensation. C’est habituel lors de ce comice agricole qui présente ce qui se fait de mieux dans le département en animaux reproducteurs et le travail de régularité accompli tout au long de l’année par les éleveurs. Bernard Niel, président des concours d’animaux de boucherie de la Seine-Maritime et de l’Eure, et Antoine Boulnois, directeur du marché aux bestiaux de Forges, ont été les évaluateurs de ce temps fort.•
