Des plaquettes de bois à la place de la paille
Les plaquettes de bois peuvent remplacer totalement la paille de litière. Leur prix d'intérêt est de l'ordre de 9,50 euros le MAP (équivalent d'un m³ de plaquettes) pour un coût de la paille à 100 euros la tonne par exemple. Le mode d'emploi n'est pas le même que celui utilisé en bovins. Étaler une sous-couche de 10 cm est inutile. La mise de départ doit présenter une épaisseur de 4 à 5 cm seulement. Le rechargement est ensuite réalisé par couches d'environ 2 cm lorsque cela devient nécessaire. Les plaquettes de bois doivent impérativement afficher un taux de matière sèche de 80 % minimum lors de leur utilisation.
Un itinéraire technique à respecter
Un itinéraire technique précis est par conséquent à respecter scrupuleusement du déchiquetage à l'étalement en litière. La première étape concerne la fabrication des plaquettes. Le déchiquetage doit être réalisé lorsque le bois est encore vert, soit quelques semaines (maximum 3 à 4 mois) après la taille ou la coupe. Le tas de plaquettes sèche ensuite sous une bâche ou bien à l'abri (sous un hangar par exemple mais jamais dans un endroit complètement clos), toujours sous la forme d'un dôme de 3 m de haut minimum pendant environ 3 mois. Pour en savoir plus, une fiche CIIRPO est disponible : « Des plaquettes de bois en litière : mode d'emploi ».•