Agroalimentaire : CQLP noue des partenariats avec Fleury Michon et une fromagerie
La marque des consommateurs C’est qui le patron?! (CQLP) certifiera bientôt deux « produits ingrédients » distribués sous des marques nationales, un jambon de la marque Fleury Michon et un fromage de Duo Lozère, a-t-on appris auprès d’un des fondateurs de CQLP, Nicolas Chabanne. En décembre 2020, les sociétaires de CQLP avaient choisi de mettre leurs cahiers des charges à la disposition de toutes les entreprises alimentaires afin de créer des « ingrédients équitables ». Les deux premiers partenariats noués dans ce cadre, avec le charcutier Fleury Michon et la fromagerie artisanale Duo Lozère, ont été présentés le 11 juin en assemblée générale. Ces deux projets sont « bien avancés », informe Nicolas Chabanne, sans donner une date de commercialisation. Par la suite, « de nombreux produits vont voir le jour », annonce-t-il. Les ingrédients principaux de ces produits seront soumis aux cahiers des charges votés collectivement. Les marques devront, par conséquent, rémunérer les producteurs « au juste prix ». Le respect de ces obligations sera régulièrement contrôlé par les sociétaires de CQLP. Jusque-là, la marque des consommateurs avait développé une forme de label pour certains produits de marques de distributeur (MDD), apposé notamment sur le lait Monoprix.