Premier CS en conduite de productions maraîchères bio
Depuis la rentrée 2021, le CFA Hortithèque à Terres-de-Caux (établissement public Naturapôle) propose un certificat de spécialisation (CS) en "conduite des productions maraîchères, mention AB".
« Cette formation est la seule en Seine-Maritime. Elle a été agréée en juin dernier et quelques apprentis ayant obtenu un bac pro en productions horticoles chez nous la suivent aujourd'hui », explique Martin Lefebvre, directeur adjoint du CFA Hortithèque, responsable du site.
Modalités
Ouverte aux élèves qui ont un bac pro horticole ou conduite et gestion de l'exploitation agricole (CGEA), ou aux étudiants qui ont un BTS horticole ou analyse et conduite des systèmes d'exploitation (Acse), cette formation de 490 heures se veut très concrète avec des visites d'entreprises, des ateliers de transformation, des travaux pratiques. Elle comprend 14 semaines de cours, sur le site de Terres-de-Caux et 38 semaines en entreprise. Il est possible de suivre cette formation en agriculture biologique ou en conventionnelle.
Le diplôme du certificat de spécialisation, de niveau 4 est délivré par le ministère de l'Agriculture aux candidates et candidats ayant obtenu chacune des trois unités capitalisables :
- assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères ;
- réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères ;
- réaliser les opérations relatives à la transformation des productions maraîchères.
Débouchés
Ce certificat de spécialisation permet d'exercer son activité en tant qu'agent de cultures légumières, de conduire des productions maraîchères en plein air et sous abris ainsi qu'une activité de transformation. « La production maraîchère est en vogue, plus que les productions horticoles, souligne le directeur. Beaucoup d'entreprises de floriculture ont fermé dans notre département. En maraîchage, il y a des créations de petites structures. Il y a un réel besoin de formation ». Avant de conclure : « du côté des élèves, les aides de l'État et le besoin de main-d'oeuvre facilitent la recherche d'une entreprise pour y faire leur apprentissage ».
Portes ouvertes
Plus d'informations pourront être fournies lors des portes ouvertes qui auront lieu les 5 mars et 1er avril. La Fête des plantes 2022, qui se déroulera sur le lieu de l'établissement le 2 avril, permettra également de se renseigner plus en détail.
