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Laurent Lewandowski, cogérant du groupement d’achat de produits agricole Germa.
« Les agriculteurs doivent revoir leur stratégie d’achat de GNR »

Début mars, le marché du GNR s’est emballé en quelques heures : commandes massives, pénuries temporaires, prix en forte hausse. Un épisode inédit qui bouscule les repères. Que faut-il en retenir pour ses achats ? Analyse et conseils avec Laurent Lewandowski cogérant de Germa, basé à Amiens (Somme). Ce groupement d’achat compte 1 400 adhérents. Son conseil : fractionner les achats de GNR.

© A. P.

La situation du marché du GNR, avec une envolée des prix, est-elle inédite ? Comment a-t-elle été vécue par un groupement d’achat comme Germa ? 

« Samedi 28 février, Trump attaque l’Iran, et c’est un choc pour tout le monde. Lundi 2 mars, la situation est apocalyptique. Il y a déjà eu des contextes très tendus, comme lors de l’attaque des tours du World Trade Center à New York le 11 septembre 2001, ou l’invasion de la Russie en Ukraine en février 2022. Mais en 25 ans de Germa, je n’avais jamais connu ça. En une journée, on a enregistré l’équivalent de 15 jours de commandes, soit 1 million de litres. Ce mouvement de panique a créé une pénurie temporaire car la logistique ne pouvait pas suivre. Les commandes ont mis 15 jours à être livrées, au lieu de 48 heures habituellement. Il n’y avait plus de garantie de tarif au jour de livraison. »

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