La stratégie de pâturage évolue au lycée agricole de Sées
Plusieurs changements ont eu lieu cette année à la ferme du lycée agricole de Sées (Orne), avec toujours les mêmes objectifs : accroître la part de pâturage dans la ration des vaches et mieux le valoriser.
Plusieurs changements ont eu lieu cette année à la ferme du lycée agricole de Sées (Orne), avec toujours les mêmes objectifs : accroître la part de pâturage dans la ration des vaches et mieux le valoriser.
Historiquement, les vêlages étaient étalés sur l'année avec un pic à l'automne, en partie pour répondre aux besoins de formation des étudiants. Cette année, une nouvelle stratégie de vêlages est mise en place afin de mieux valoriser l'herbe. L'objectif est d'avoir deux périodes de vêlages équilibrées en nombre de vêlages : une du 15 février au 15 avril et l'autre du 15 août au 15 octobre. Il y aura alors beaucoup de vaches en lactation quand la pousse de l'herbe est la plus forte et moins de vaches en lactation en plein été et en plein hiver.
Cette organisation est bien compatible avec les besoins pédagogiques car les grosses périodes de travail ont lieu à des moments où les étudiants sont présents au lycée. Pour ces raisons, le passage à une période de vêlage n'est pas envisageable. De plus, conserver deux périodes permet de faire vêler les génisses à 24 mois ou 30 mois (100 % en race normande).
