Emploi agricole : le travail familial s'érode, le salariat progresse
D'après les données publiées fin septembre par Agreste, le service statistique du ministère de l'Agriculture, le volume d'emploi agricole en France a diminué de 1,3 % en 2024 pour s'établir à 654 460 ETP. Porté par le recul des non-salariés, ce repli devrait se poursuivre à un rythme plus modéré en 2025 (- 0,8 %).
D'après les données publiées fin septembre par Agreste, le service statistique du ministère de l'Agriculture, le volume d'emploi agricole en France a diminué de 1,3 % en 2024 pour s'établir à 654 460 ETP. Porté par le recul des non-salariés, ce repli devrait se poursuivre à un rythme plus modéré en 2025 (- 0,8 %).
En 2024, le secteur agricole français (hors départements et régions d'outre-mer - Drom) enregistre une perte nette de 8 730 équivalents temps plein (ETP). Après la baisse marquée de 2,5 % en 2023, le recul de l'emploi agricole se poursuit mais s'adoucit, tout en restant supérieur à la moyenne annuelle observée depuis 2010 (- 1,0 % par an), note l'étude d'Agreste.
Ce recul est principalement dû à la diminution continue du travail non salarié. Le volume d'heures assurées par les chefs d'exploitation et coexploitants s'étiole de 2,0 % (- 7 370 ETP), tandis que celui des conjoints et autres actifs familiaux chute de 9,3 % (- 1 960 ETP). Le repli est plus accentué chez les exploitants individuels (- 3,0 %) que chez ceux sous statut sociétaire (- 1,4 %). Les sociétés regroupent désormais 62,2 % du travail des exploitants, traduisant la restructuration juridique des fermes.