Contractualisation : Interbev Normandie en appui aux éleveurs

En cette période compliquée pour l'élevage, l'interprofession régionale fédératrice de la filière viande et élevage réitère ses engagements auprès des éleveurs normands. Elle œuvre à "assurer une juste rémunération des éleveurs et de chaque acteur de la filière ; participe au renouvellement des générations et de l'attractivité des métiers ; et favorise une meilleure qualité de vie au travail aux acteurs de la filière".

" Donner aux éleveurs la visibilité indispensable au maintien de leur troupeau et au renouvellement des générations, au travers d'une juste rémunération et d'engagements clairs sur la durée est une de nos priorités, rappelle-t-elle. Cela dans le but de préserver notre souveraineté alimentaire et l'activité sur notre territoire." 

Pour ce faire, "Interbev met à disposition des indicateurs et des outils pour accompagner la filière vers la contractualisation" sur le site interbev.fr. Parmi ces outils, des modèles de contrat (par ex. un modèle de contrat de vente de jeunes veaux issus du cheptel laitier), et une animation simple " pas à pas " pour aider les éleveurs à rédiger leur proposition initiale de contrat avec leurs acheteurs.

Tous les professionnels

Interbev Normandie rappelle qu'elle représente tous les professionnels : élevage, commerce en bestiaux, coopérative, abattage, transformation, commerce en gros de viande, grande et moyenne surface, restauration, boucherie, triperie. L'interprofession régionale agit "en défense des intérêts communs des professionnels de la filière élevage et viande et assume un rôle de représentation envers le grand public". Elle décline notamment chaque année les "Rencontres Made in Viande", l'occasion pour les éleveurs d'ouvrir les portes de leurs élevages et de communiquer en direct auprès du consommateur final. •

Interbev Normandie. Plus d'information au 02 31 77 16 98 ; sur https://www.interbev-normandie.fr/ et la page Facebook Interbev Normandie.