Christiane Lambert : lettre ouverte à Carrefour

Elle y fait part de sa stupéfaction de constater que l’opération promotionnelle “Défi anti-inflation” que Carrefour offre à ses clients, propose plus de 700 produits issus de l’agriculture biologique « à moins de 2 euros ». Avec une courtoise fermeté empreinte d’une colère contenue, la présidente de la FNSEA s’étonne aussi que Carrefour puisse « proposer de la viande de porc (importée) à un prix trop fois moins cher que celui de l’alimentation pour chien. Ces prix sont totalement déconnectés des coûts de production à l’amont », regrette-t-elle. Soulignant un « certain mépris pour nos concitoyens les plus précaires à qui vous proposez de la nourriture premier prix, à la liste d’ingrédients parfois très longue (…) bien loin du produit agricole brut », elle se demande si la « priorité » ne serait pas plutôt de donner à ces populations des produits « frais, locaux (et), de saison ». Pour Christiane Lambert de telles pratiques commerciales ne peuvent que « créer de la précarité dans nos filières agricoles et dans nos entreprises de transformation ». Elle invite Alexandre Bompard à rejoindre la « mobilisation sur le chèque alimentaire », que la FNSEA souhaiterait voir rapidement mis en place. •