Aller au contenu principal

Avis aux Epicuriens et Gourmets.

Le Salon Gourmand ouvrira ses portes du 8 au 11 novembre au parc des expositions de Rouen.

file-alt-63828
L'atelier des chefs
© Salon Gourmand


Le salon Gourmand est l’occasion de découvrir les nouveautés et les tendances de l’univers de métiers de Bouches et « des Vins » et de rencontrer des vignerons passionnés.
Deux univers complémentaires seront proposés : Vins  et Terroirs et Chocolat & Plaisirs Sucrés
Plus de 250 exposants seront présents dont des producteurs locaux et régionaux.
Chaque jour, une recette du célèbre caneton à la Rouennaise fera l’objet de démonstrations, dégustations par l’Ordre des Canardiers. Le public pourra assister également, pendant toute la durée du salon, à des ateliers mets et vins qui feront découvrir des vins issus de producteurs du salon, accompagné d’une dégustation en harmonie avec des produits de terroirs. A noter cette année un atelier  biérologie pour découvrir les accords harmonieux entre les mets et la bière.•

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Union agricole

Les plus lus

Le suivi sanitaire ne s'improvise pas : la performance de l'élevage repose sur un travail d'équipe et une confiance étroite entre Éric Monnet, à gauche et Jérémy Vimbert.
« En médecine rurale, nous avons affaire à des professionnels »

Vétérinaire mixte à Saint-Romain-de-Colbosc depuis plus de vingt ans, Éric Monnet revient sur l'évolution de sa pratique :…

"La transmission en questions"

La section des Seniors agricoles proposera lors de ses réunions de secteur une information sur la transmission avec des…

Récoltes céréalières 2026 : les plus précoces en Normandie depuis 20 ans

Les situations météorologiques extrêmes de janvier à juin expliquent des rendements en baisse, mais pas catastrophiques, pour…

La filière céréales est en forte progression au premier semestre, avec 4,07 Mt traitées, soit une hausse de 33 % par rapport aux 3,06 Mt enregistrées sur la même période 2025, portée par une très bonne campagne céréalière au premier semestre 2026.
Haropa Port : premier semestre très dynamique pour les céréales
À la mi-année 2026, Haropa Port confirme sa bonne dynamique en partie grâce aux 4,07 millions de tonnes de céréales traitées au…
Samuel Crèvecœur, président de la section de Fontaine-le-Dun chez Cristal Union, et Christophe Croison, directeur de l'usine, posent devant le nouvel évaporateur à 6 effets.
La campagne betteravière a démarré dans les temps à Fontaine-le-Dun

Les importants travaux engagés lors de l'inter-campagne ont été achevés à temps. Le site seinomarin de Cristal Union a pu…

Eau/irrigation : en finir avec les mythes

La revue Agriculture et Eau, fondée par Gil Rivière-Wekstein, a présenté, à l'assemblée générale des Irrigants de France, un…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 300 €/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site L'Union agricole
Consultez le journal L'Union agricole au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal L'Union agricole