Une feuille de route pour la Limousine régionale
L’association Limousine Hauts-de-France rassemble les détenteurs régionaux de la race à la seule condition d’avoir envie de la défendre et de la développer.

près avoir collaboré depuis plusieurs années, les syndicats d’éleveurs bovins en race limousine du Nord, du Pas-de-Calais et de l’Aisne (Lim’02) ont décidé, il y a quelques semaines, de se rassembler au sein d’une unique association : Limousine Hauts-de- France.
«Cela faisait déjà longtemps que nous avions des échanges», explique son président, Emmanuel Pouleur. Éleveur associé en Gaec avec son frère à Marbaix (59), dans [...]